Ratatouille

gr
00:00:28 Παρόλο που κάθε χώρα θα ήθελε
00:00:31 εμείς οι Γάλλοι ξέρουμε την αλήθεια.
00:00:33 Το καλύτερο φαγητό του κόσμου
00:00:36 Το καλύτερο φαγητό στη Γαλλία,
00:00:38 Και το καλύτερο φαγητό στην πόλη,
00:00:40 από τον σεφ Ογκούστ Γκουστώ.
00:00:42 Τα εστιατόρια του Γκουστώ είναι τα
00:00:45 Οι κρατήσεις γίνονται 5 μήνες πριν.
00:00:46 Και η αναρρίχηση του στην κορυφή της
00:00:49 έκανε τους ανταγωνιστές του να ζηλεύουν.
00:00:51 Είναι ο πιο νέος σεφ...
00:00:53 που έχει καταφέρει ποτέ να λάβει
00:00:55 Το βιβλίο του σεφ Γκουστώ
00:00:57 σκαρφάλωσε στην κορυφή της
00:00:59 Αλλά δεν γιορτάζουν όλοι την επιτυχία του.
00:01:02 Διασκεδαστικός τίτλος...
00:01:03 "Ο καθένας μπορεί να μαγειρέψει"...
00:01:05 αλλά το πιο διασκεδαστικό είναι...
00:01:06 πως ο Γκουστώ φαίνεται πως
00:01:09 Εγώ απ' την άλλη παίρνω
00:01:12 και όχι, δεν πιστεύω πως μπορεί
00:01:20 Υπότιτλοι by amela
00:01:53 Αυτός είμαι εγώ.
00:01:55 Νομίζω πως είναι πασιφανές πως πρέπει
00:01:59 Ποιο είναι το πρόβλημα μου?
00:02:01 Πρώτα απ' όλα, είμαι αρουραίος.
00:02:05 Που σημαίνει πως η ζωή είναι δύσκολη.
00:02:09 Και δεύτερον...
00:02:10 έχω αναπτυγμένη αίσθηση γεύσης και οσμής.
00:02:14 Αλεύρι, αυγά...
00:02:17 ζάχαρη, βανίλια...
00:02:19 Α! Μια μικρή δόση λεμονιού...
00:02:21 Μπορείς να τα μυρίσεις όλα αυτά?
00:02:23 Έχεις χάρισμα.
00:02:25 Αυτός είναι ο Εμίλ, ο αδερφός μου.
00:02:27 Εντυπωσιάζεται εύκολα.
00:02:29 Μπορείς να μυρίσεις τα υλικά.
00:02:32 Αυτός είναι ο μπαμπάς μου.
00:02:34 Ποτέ δεν εντυπωσιάζεται.
00:02:35 Τυχαίνει επίσης να είναι ο
00:02:39 Γιατί είναι κακό να έχεις εξαιρετικά
00:02:42 Μη το φας αυτό!
00:02:45 Τι συμβαίνει εδώ?
00:02:47 Φαίνεται πως αυτή η παράξενη μυρωδιά
00:02:51 Ξαφνικά ο μπαμπάς μου δεν πίστευε
00:02:54 Αισθανόμουν πολύ ωραία για το χάρισμα μου...
00:02:56 μέχρι που ο μπαμπάς, μου έδωσε δουλειά.
00:02:59 Καθαρό, καθαρό....
00:03:02 Ακριβώς...
00:03:03 ελεγκτής ποντικοφάρμακου.
00:03:05 Καθαρό...
00:03:07 Κοντά στην αρχοντιά...
00:03:09 που σημαίνει πως είναι καθαρό.
00:03:11 Ξέρεις, η καθαριότητα είναι...
00:03:14 δεν πειράζει, ασ' το καλύτερα.
00:03:16 Ο μπαμπάς μου ήταν υπερήφανος τώρα.
00:03:19 Δεν αισθάνεσαι καλύτερα Ρέμι?
00:03:21 - Αισθάνθηκες τον ευγενή σκοπό!
00:03:24 Κλέφτες είμαστε μπαμπά.
00:03:26 κι αυτό που κλέβουμε, ας το
00:03:30 Δεν είναι κλεψιά...
00:03:31 αν δε τα θέλει κανείς.
00:03:32 Αν δεν τα θέλει κανείς,
00:03:34 Ας πούμε πως είχαμε διαφορετικές απόψεις.
00:03:38 Αυτό πίστευα...
00:03:40 αν είσαι παμφάγος...
00:03:41 τότε καλύτερα να διαλέξεις τα καλά.
00:03:44 Αλλά για τον μπαμπά μου...
00:03:45 Το φαγητό είναι καύσιμο.
00:03:47 Αν είσαι επιλεκτικός για το τι θα βάλεις
00:03:50 Σκάσε τώρα και φάε τα σκουπίδια σου.
00:03:52 Αν είναι να είμαστε κλέφτες...
00:03:54 γιατί δεν κλέβουμε τα καλά πράγματα
00:03:56 Όπου τίποτα δεν έχει ποντικοφάρμακο...
00:03:58 Πρώτα απ' όλα, δεν είμαστε κλέφτες.
00:04:00 Δεύτερον, μη πηγαίνεις στην κουζίνα.
00:04:02 Μείνε μακριά απ' τους ανθρώπους,
00:04:04 Ξέρω πως θα 'πρεπε να μισώ
00:04:07 αλλά υπάρχει κάτι σ' αυτούς.
00:04:09 Δεν επιβιώνουν αλλά...
00:04:11 ανακαλύπτουν... δημιουργούν...
00:04:13 Κοίτα τι κάνουν με το φαγητό.
00:04:15 Πως να το περιγράψω?
00:04:17 Το καλό φαγητό είναι σαν τη μουσική
00:04:19 το χρώμα που μπορείς να μυρίσεις...
00:04:21 Υπάρχουν θαυμάσια πράγματα γύρω σου.
00:04:23 Το μόνο που πρέπει να κάνεις
00:04:30 Ο Γκουστώ είχε δίκιο.
00:04:36 Απίθανο!
00:04:39 Κάθε γεύση ήταν απόλυτα μοναδική.
00:04:46 Αλλά... συνδυάζοντας μια γεύση με μια άλλη...
00:04:50 δημιουργείται κάτι καλό.
00:04:57 Οπότε τώρα, είχα κρυφή ζωή.
00:05:08 Ο μόνος που ήξερε ήταν ο Εμίλ.
00:05:11 Εμίλ! Εμίλ! Βρήκα ένα μανιτάρι.
00:05:16 Έλα, είσαι καλός στο να κρύβεις φαγητό.
00:05:17 Βοήθησε με να βρω κάποιο
00:05:19 Δε με καταλαβαίνει αλλά μπορώ να
00:05:23 Γιατί περπατάς έτσι?
00:05:25 Δε θέλω να πρέπει συνέχεια να πλένω
00:05:28 Σκέφτηκες ποτέ πως περπατάμε με τις ίδιες
00:05:31 - Σκέφτηκες ποτέ τι βάζουμε στο στόμα μας?
00:05:34 Όταν τρώω δε θέλω να έχω τη γεύση
00:05:37 Καλά κάν' το...
00:05:38 αλλά αν σε δει ο μπαμπάς να περπατάς
00:05:42 Τι έχεις εκεί?
00:05:47 Βρήκες τυρί?
00:05:49 Και όχι οποιαδήποτε τυρί...
00:05:51 καπνιστό Βερμίου.
00:05:53 Θα συνοδεύσει τέλεια το μανιτάρι μου.
00:05:59 Και αυτό το δεντρολίβανο!
00:06:00 Αυτό το δεντρολίβανο με...
00:06:02 μπορεί με λίγες σταγόνες απ' αυτό
00:06:07 Ρίξτα όλα μαζί και μετά... ξέρεις...
00:06:10 Δε θέλουμε να τα ρίξουμε μαζί
00:06:13 Αυτό είναι κάτι διαφορετικό.
00:06:14 Μα πρέπει να επιστρέψουμε στην αποικία
00:06:18 Εμίλ!
00:06:19 Υπάρχουν ανεξερεύνητες πιθανότητες εδώ.
00:06:23 Πως ακριβώς θα το μαγειρέψουμε
00:06:31 Το κλειδί είναι να το γυρνάμε συνέχεια...
00:06:33 να πάρει τη γεύση της τσίκνας ομοιόμορφα...
00:06:37 Αυτή η καταιγίδα μας πλησιάζει.
00:06:39 Ρέμι, μήπως νομίζεις πως δε
00:06:55 Πρέπει να το δοκιμάσεις!
00:06:57 Είναι... έχει γίνει κάπως...
00:06:59 καμμένο... λιωμένο...
00:07:03 Είναι σαν...
00:07:08 τέτοια γεύση. Δε νομίζεις?
00:07:10 Πως θα την έλεγες εσύ αυτή τη γεύση?
00:07:11 Αστραπιαία...
00:07:14 Ναι, είναι αστραπιαία.
00:07:16 Πρέπει να το ξανακάνουμε!
00:07:18 Όταν ξαναέχουμε καταιγίδα,
00:07:21 Ξέρω τι χρειάζεται!
00:07:22 Σαφράν!
00:07:23 Λίγο σαφράν θα το έκαμνε...
00:07:24 - Σαφράν. Γιατί έχω την εντύπωση πως...
00:07:35 Σαφράν...
00:07:36 - Σαφράν...
00:07:39 Δε μ' αρέσει.
00:07:41 Θα ξυπνήσει.
00:07:43 Έχω έρθει εδώ πέρα ένα εκατομμύριο φορές.
00:07:45 Το βάζει στο κανάλι της μαγειρικής
00:07:48 Έχεις έρθει εδώ ένα εκατομμύριο φορές?
00:07:50 Σου λέω πως το σαφράν είναι αυτό το κάτι.
00:07:53 Ο Γκουστώ το έχει σαν ευαγγέλιο.
00:07:54 Ποιος είναι ο Γκουστώ?
00:07:56 Είναι απλά ο σπουδαιότερος σεφ του
00:08:00 - Για περίμενε. Διαβάζεις?
00:08:05 Ο μπαμπάς το ξέρει?
00:08:07 Θα μπορούσες να γράψεις ένα
00:08:10 με αυτά που δεν ξέρει ο μπαμπάς.
00:08:11 Κι έχουν γράψει, γι' αυτό και διαβάζω.
00:08:14 - Κάτι που είναι το μυστικό μας.
00:08:18 Όλο αυτό το μαγείρεμα και το διάβασμα...
00:08:20 και που βλέπεις τηλεόραση ενώ
00:08:24 Είναι σα να με εμπλέκεις σ' ένα
00:08:28 Γιατί σε αφήνω?
00:08:33 Γιατί αργούν τόσο αυτά τα παιδιά?
00:08:36 Το σαφράν! Ιταλικό.
00:08:40 Ο Γκουστώ λέει πως είναι εξαιρετικό.
00:08:41 Ευτυχώς που η γριά είναι
00:08:46 Αυτός είναι ο Γκουστώ!
00:08:49 Το καλό φαγητό δεν προέρχεται
00:08:51 πρέπει να έχεις φαντασία...
00:08:53 να έχεις επιμονή...
00:08:54 πρέπει να δοκιμάζεις πράγματα που
00:08:57 και δεν πρέπει ν' αφήνεις κανέναν
00:08:59 λόγω της καταγωγής σου.
00:09:00 Το μόνο σου όριο είναι η ψυχή σου.
00:09:03 Αυτό που λέω αληθεύει.
00:09:05 Ο καθένας μπορεί να μαγειρέψει
00:09:09 μπορούν να μεγαλουργήσουν.
00:09:10 Τι ποιητικό!
00:09:12 Αλλά δεν ήταν γραφτό να κρατήσει.
00:09:14 Τα εστιατόρια του Γκουστώ χάσανε ένα
00:09:17 μετά από την κριτική του κορυφαίου
00:09:21 ’ντον Ήγκο.
00:09:23 Ήταν ένα σοβαρό πλήγμα για τον Γκουστώ...
00:09:24 και η πληγωμένη του καρδιά έκλεισε
00:09:28 που σύμφωνα με την παράδοση...
00:09:30 σήμανε το χαμό ενός ακόμη αστεριού.
00:09:33 Ο Γκουστώ πέθανε?
00:09:49 Τρέξε!
00:09:53 Όχι, θα φύγεις από την αποικία!
00:10:14 - Βοήθεια! Ρέμι, βοήθησε με!
00:10:20 Έρχομαι να σε πιάσω!
00:10:24 Εμίλ, αιωρήσου προς το μέρος μου!
00:11:00 Εκκενώστε το χώρο!
00:11:01 Πηγαίντε όλοι στα πλοία.
00:11:09 Το βιβλίο!
00:11:29 Πάμε, πάμε.
00:11:30 Κουνηθείτε.
00:11:37 Γρήγορα!
00:11:37 Στα πλοία. Ελάτε.
00:11:49 Περιμένετε κι εμένα!
00:11:56 Είμαστε όλοι εδώ?
00:11:58 Που είναι ο Ρέμι?
00:11:59 Εδώ είμαι, έρχομαι.
00:12:01 Έρχομαι!
00:12:03 Κρατήσου γιε μου.
00:12:04 Δώστε του κάτι να κρατηθεί.
00:12:06 Έλα γιε μου.
00:12:08 Έλα! Προσπάθησε να το πιάσεις.
00:12:16 - Ρέμι!
00:12:18 Έλα, μπορείς να τα καταφέρεις!
00:12:27 Παιδιά, περιμένετε. Σταματήστε!
00:12:29 Ρέμι, ακολούθησε το νερό!
00:12:32 Περιμένετε με.
00:12:33 Περιμένετε.
00:12:37 Μπαμπά?
00:12:42 Μπαμπά?
00:12:54 Από που να πάω?
00:13:46 Περίμενα...
00:13:50 για έναν ήχο...
00:13:53 για μια φωνή...
00:13:57 για ένα σημάδι...
00:14:01 κάτι.
00:14:21 Αν πεινάς...
00:14:23 ψάξε με.
00:14:27 Γιατί κάθεσαι και κλαψουρίζεις?
00:14:30 Μόλις έχασα την οικογένεια μου και
00:14:35 πιθανόν για πάντα.
00:14:37 Πως το ξέρεις?
00:14:41 Είσαι εικόνα, γιατί σου μιλάω?
00:14:44 Μόλις έχασες την οικογένεια σου
00:14:48 Αισθάνεσαι μοναξιά.
00:14:51 Κι εσύ είσαι νεκρός.
00:14:53 Μα αυτό δεν είναι θετική σκέψη.
00:14:55 Αν συγκεντρωθείς σ' αυτό που
00:14:57 δε θα μπορέσεις να δεις αυτό
00:14:59 Ανέβα τώρα και κοίταξε γύρω σου.
00:15:42 Τι κάνεις?
00:15:44 Πεινάω!
00:15:45 Δεν ξέρω που βρίσκομαι και δεν ξέρω
00:15:48 Ρέμι, είσαι καλύτερος απ' αυτό.
00:15:51 Είσαι μάγειρας.
00:15:53 Ο μάγειρας φτιάχνει.
00:15:54 Ο κλέφτης παίρνει.
00:15:56 - Δεν είσαι κλέφτης.
00:16:01 Θα έρθει το φαγητό Ρέμι.
00:16:03 Το φαγητό πάντα έρχεται σ' αυτούς
00:16:19 Ακριβώς. Δεν έχεις τα κότσια.
00:17:09 Παρίσι.
00:17:11 Τόσο καιρό ζούσα κάτω από το Παρίσι?
00:17:20 Είναι πανέμορφα!
00:17:23 Το πιο όμορφο.
00:17:26 Το Γκουστώ?
00:17:28 Το εστιατόριο σου?
00:17:29 Με οδήγησες στο εστιατόριο σου!
00:17:33 Φαίνεται πως αυτό έκανα. Ναι.
00:17:35 - Να το! Σε οδήγησα σ' αυτό!
00:17:40 - Τι γίνεται με το τραπέζι 7?
00:17:42 Έρχεται.
00:17:43 Θέλω κι άλλη σούπα για το 3.
00:17:45 Θέλω δύο ακόμη απ' αυτό.
00:17:48 Θέλω δύο επιδόρπια και τρία φιλέτα.
00:17:53 Έτοιμη η παραγγελία για τον ψητό σολομό.
00:17:55 Ετοιμάζονται τα 3 φιλέτα.
00:17:56 Χρειάζομαι φιλέτα.
00:18:07 Γεια σου σεφ Σκίνερ.
00:18:08 Χαίρομαι που σε βλέπω.
00:18:12 Καλησπέρα σεφ.
00:18:14 Αφεντικό, κοίτα ποιος είναι εδώ.
00:18:16 Ο Φρέντο Λινγκουίνι.
00:18:18 Γεια.
00:18:19 Σε καλό σου...
00:18:20 ξέχασες τη Ρενάτα...
00:18:22 τον παλιό έρωτα του Γκουστώ?
00:18:24 - Α ναι, πως είσαι...
00:18:29 Έκανες πολύ καλά που ήρθες.
00:18:31 - Πως είναι η...
00:18:33 - Η Ρενάτα.
00:18:35 Πως είναι?
00:18:36 Καλά. Δηλαδή δεν είναι...
00:18:39 έχει υπάρξει και καλύτερα.
00:18:40 - Εννοώ...
00:18:44 Λυπάμαι.
00:18:45 Μη λυπάστε.
00:18:46 Πίστευε στον παράδεισο οπότε
00:18:49 Ξέρετε, η μεταθανάτια ζωή...
00:19:00 Τι είναι αυτό?
00:19:02 Το άφησε για σας.
00:19:04 Νομίζω πως ήλπιζε πως θα βοηθούσε...
00:19:06 εμένα...
00:19:07 ξέρετε, για να βρω δουλειά...
00:19:09 - εδώ.
00:19:10 Ο Γκουστώ δε θα δίσταζε!
00:19:12 Ο γιος της Ρενάτας...
00:19:13 Θα το βάλουμε στο αρχείο...
00:19:16 κι αν προκύψει κάτι...
00:19:17 - Μα τον έχουμε ήδη προσλάβει.
00:19:19 Πως τολμάτε να προσλάβετε κάποιον
00:19:22 Χρειαζόμασταν κάποιον για τα σκουπίδια.
00:19:25 Για τα σκουπίδια ε?
00:19:39 Δεν το πιστεύω.
00:19:40 Μια αληθινή γκουρμέ κουζίνα
00:19:44 Διάβασες το βιβλίο μου.
00:19:45 Για να δούμε πόσα ξέρεις.
00:19:52 - Αυτός.
00:19:54 Ποιος είναι ο επόμενος στην ιεραρχία?
00:19:56 Ο βοηθός σεφ...
00:19:58 εκεί.
00:19:59 Ο βοηθός είναι υπεύθυνος για την
00:20:03 Ο υπεύθυνος για τις σως,
00:20:06 Ο σεφ της ομάδας...
00:20:08 ο βοηθός σεφ της ομάδας...
00:20:10 Οι ψήστες, η μαγειρική τους
00:20:14 Είσαι έξυπνος αρουραίος.
00:20:15 Τώρα, ποιος είναι αυτός?
00:20:17 Ποιος? Αυτός? Δεν είναι κανένας.
00:20:20 Όχι κανένας, είναι μέρος της κουζίνας.
00:20:22 Είναι για τις υπόλοιπες δουλειές.
00:20:23 Πλένει τα πιάτα ή βγάζει έξω τα
00:20:26 Μα... μαγειρεύει.
00:20:29 - Όχι.
00:20:30 Τι συνηθίζω να λέω?
00:20:32 Ο καθένας μπορεί να μαγειρέψει.
00:20:34 Ο καθένας μπορεί αλλά αυτό δε
00:20:38 Δεν τον εμποδίζει όμως αυτό.
00:20:41 Βλέπεις?
00:20:42 Μα τι κάνει?
00:20:43 Όχι, όχι, είναι φρικτό.
00:20:48 Καταστρέφει την σούπα!
00:20:50 Και δεν τον έχει προσέξει κανείς?
00:20:52 Δικό σου είναι το εστιατόριο, κάνε κάτι!
00:20:54 Τι θα μπορούσα να κάνω εγώ?
00:20:55 - Είμαι αποκύημα της φαντασίας σου.
00:20:59 Πρέπει να το πούμε σε κάποιον!
00:23:54 Ρέμι! Τι περιμένεις?
00:23:56 Θα το κάνεις συνέχεια αυτό?
00:23:57 Ξέρεις πως να το διορθώσεις,
00:24:55 Η σούπα!
00:24:56 Που είναι η σούπα?
00:24:58 Φύγετε από μπροστά μου.
00:25:01 Κουνήσου παιδί για τα σκουπίδια.
00:25:03 Μαγειρεύεις εσύ?
00:25:06 Πως τολμάς να μαγειρεύεις στην
00:25:10 Ποιος σου έδωσε το δικαίωμα...
00:25:12 να το επιχειρήσεις σ' αυτή την
00:25:15 Μήπως σου είπα εγώ να το κάνεις?
00:25:18 Νομίζω πως έχω το Θεό μαζί μου...
00:25:21 Κύριε, δείξε την οργή σου
00:25:23 Είχες την έγκριση να ανακατευτείς?
00:25:26 Φύγε αμέσως από δω.
00:25:29 Τι μουρμουρίζεις?
00:25:30 Η σούπα!
00:25:33 Η σούπα?
00:25:36 Σταματήστε αυτή τη σούπα!
00:25:55 Γκαρσόν!
00:25:59 Λινγκουίνι!
00:26:01 Απολύεσαι!
00:26:03 Α-Π-Ο-Λ-Υ-Ε-Σ-Α-Ι
00:26:05 Απολύεσαι!
00:26:06 Θέλει να δει τον σεφ.
00:26:08 Μα αυτός...
00:26:26 - Τι είπε ο πελάτης?
00:26:28 - Ήταν κριτικός.
00:26:31 Η Σολίν Λεκλαίρ.
00:26:32 Η Λεκλαίρ? Τι είπε?
00:26:34 Της άρεσε η σούπα.
00:26:36 - Περίμενε.
00:26:38 Εσύ φταις που βρέθηκα
00:26:39 Κάποιος ρωτάει για την σούπα σου.
00:26:51 Τι παιχνίδι παίζεις?
00:26:56 Εξακολουθείτε να θέλετε να μ' απολύσετε?
00:26:58 - Δε μπορείς να τον απολύσεις!
00:27:00 Της Λεκλαίρ της αρέσει, σωστά?
00:27:03 Αν γράψει μια κριτική γι' αυτό και μάθει
00:27:07 Είναι το παιδί για τα σκουπίδια.
00:27:08 Που έφτιαξε κάτι που της άρεσε.
00:27:10 Δε μπορούμε να υποστηρίζουμε πως
00:27:12 αν δεν εφαρμόζουμε εμείς την πιο
00:27:15 Και για ποια πεποίθηση μιλάς, δις Τατού?
00:27:18 Για το "Ο καθένας μπορεί να μαγειρέψει".
00:27:23 Ίσως να ήμουν λίγο αυστηρός...
00:27:28 με το καινούργιο μας παιδί
00:27:29 Πήρε ένα τολμηρό ρίσκο...
00:27:32 κι εμείς θα έπρεπε να το
00:27:34 όπως θα έκαμνε και ο σεφ Γκουστώ.
00:27:36 Αν θέλει να κολυμπήσει σε βαθιά νερά...
00:27:40 ποιοι είμαστε εμείς για να
00:27:42 - Πήγαινες να δραπετεύσεις...
00:27:45 Αφού εξέφρασες τέτοιο ενδιαφέρον
00:27:49 εσύ θα είσαι υπεύθυνη γι' αυτήν.
00:27:52 Κανείς άλλος?
00:27:56 Τότε, επιστρέψτε στη δουλειά.
00:27:59 Εσύ θα είσαι πολύ τυχερός ή πολύ άτυχος.
00:28:02 Θα ετοιμάσεις ξανά την σούπα...
00:28:05 κι αυτή τη φορά, θα προσέχω.
00:28:08 Θα προσέχω από πολύ κοντά.
00:28:11 Αυτοί πιστεύουν πως μπορεί
00:28:13 αλλά ξέρεις τι πιστεύω εγώ, Λινγκουίνι?
00:28:15 Εγώ πιστεύω πως είσαι ένας πονηρός,
00:28:20 Αρουραίος!
00:28:24 Πιάστε τον αρουραίο!
00:28:25 Σταμάτησε τον, Λινγκουίνι!
00:28:26 Φέρε κάτι να τον πιάσουμε!
00:28:27 Φεύγει!
00:28:30 - Τι να κάνω τώρα?
00:28:32 - Τώρα?
00:28:35 Ξέρεις τι θα παθαίναμε αν κάποιος μάθαινε
00:28:39 Θα μας κλείνανε.
00:28:41 Η φήμη μας κρέμεται ήδη από μια κλωστή.
00:28:43 Πάρ' τον μακριά από δω. Πολύ μακριά.
00:28:45 Σκότωσε τον! Ξεφορτώσου τον!
00:28:47 Φύγε!
00:29:24 Μη με κοιτάς έτσι!
00:29:26 Δεν είσαι ο μόνος που έχει παγιδευτεί.
00:29:30 Δεν είμαι φιλόδοξος, δεν προσπαθούσα
00:29:33 Απλά προσπαθούσα να μη μπλέξω!
00:29:35 Εσύ είσαι αυτός που έκανες τον
00:29:38 Τι έριξες μέσα? Ρίγανη?
00:29:41 Όχι?
00:29:42 Τι? Δεντρολίβανο?
00:29:43 Μπαχαρικό δεν είναι το δεντρολίβανο?
00:29:46 Δεν έριξες δεντρολίβανο?
00:29:49 Τότε τι ήταν όλο αυτό το τίναγμα...
00:29:57 Την χρειάζομαι αυτή την δουλειά.
00:30:00 Έχω χάσει τόσες πολλές!
00:30:02 Δεν ξέρω να μαγειρεύω και τώρα μιλάω
00:30:06 Κούνησες το κεφάλι σου?
00:30:08 Κουνούσες το κεφάλι σου?
00:30:12 Με καταλαβαίνεις?
00:30:14 Δηλαδή δεν είμαι τρελός!
00:30:17 Για περίμενε ένα λεπτάκι...
00:30:20 Εγώ δε μπορώ να μαγειρέψω,
00:30:25 Αλλά εσύ...
00:30:27 εσύ μπορείς, σωστά?
00:30:31 Μην είσαι τόσο μετριόφρων,
00:30:34 Ό,τι κι αν έκανες, τους άρεσε.
00:30:38 Θα μπορούσε να δουλέψει.
00:30:40 Τους άρεσε η σούπα!
00:30:45 Τους άρεσε η σούπα.
00:30:47 Πιστεύεις πως θα μπορούσες
00:30:53 Εντάξει, θα σ' ελευθερώσω τώρα...
00:30:56 αλλά θα είμαστε μαζί, εντάξει?
00:31:02 Εντάξει.
00:32:04 Μπες μέσα.
00:32:06 Θα σπάσω τη σέλα!
00:32:10 Θα σε κάνω κομμάτια.
00:32:13 Αυτό είναι λοιπόν.
00:32:15 Δεν είναι κάτι σπουδαίο, αλλά είναι....
00:32:19 ξέρεις... τίποτα σπουδαίο.
00:32:26 Θα μπορούσε να είναι χειρότερα.
00:32:27 Έχει θέρμανση και φως και έναν
00:32:30 οπότε ξέρεις... σα στο σπίτι σου.
00:32:33 Είσαι...
00:32:35 Είναι ένα όνειρο?
00:32:37 Είναι το πιο όμορφο όνειρο.
00:32:40 Και μπορούμε να το μοιραστούμε.
00:32:42 Μα γιατί εδώ? Γιατί τώρα?
00:32:46 Γιατί όχι εδώ? Γιατί όχι τώρα?
00:32:51 Δεν υπάρχει καλύτερο μέρος να
00:33:08 Καλημέρα μικρέ μου σεφ.
00:33:10 Καλά ξυπνητ...
00:33:12 Ωχ όχι!
00:33:15 Είμαι βλάκας! Το ήξερα πως
00:33:17 ’φησα έναν αρουραίο στο σπίτι μου και
00:33:19 Εξαφανίστηκαν τα αυγά.
00:33:21 Είμαι βλάκας! Έκλεψε φαγητό
00:33:23 Τι περίμενα? Αυτά παθαίνεις όταν
00:33:29 Για μένα είναι αυτά?
00:33:41 Καλό είναι. Τι έβαλες μέσα?
00:33:46 Που το βρήκες αυτό?
00:33:50 Κοίτα, είναι πεντανόστιμο αλλά μη κλέβεις.
00:33:53 Θ' αγοράσω κάποια μπαχαρικά, εντάξει?
00:33:58 Ωχ όχι, θ' αργήσουμε την πρώτη μας μέρα.
00:34:02 Έλα μικρέ σεφ!
00:34:03 Εγώ όπως και άλλοι κριτικοί...
00:34:05 έγραψαν για την ασχετοσύνη του "Γκουστώ"
00:34:09 Αυτή η σούπα ήταν αποκάλυψη!
00:34:11 Μια πικάντικη και γευστική εμπειρία.
00:34:13 - Η Σολίν Λεκλαίρ?
00:34:15 Παρά τις προβλέψεις μας, το Γκουστώ έχει
00:34:20 Μόνο ο χρόνος θα δείξει αν την αξίζουν.
00:34:26 Λοιπόν...
00:34:35 Ξέρεις...
00:34:39 Κοίτα, ξέρω πως είναι χαζό και παράξενο...
00:34:42 αλλά κανείς απ' τους δυο μας δε
00:34:44 γι' αυτό πρέπει να το κάνουμε
00:34:45 Είσαι μαζί μου?
00:34:48 Ας το κάνουμε λοιπόν!
00:35:06 Καλώς ήρθες στην κόλαση.
00:35:09 Τώρα, επαναδημιούργησε τη σούπα.
00:35:12 Πάρε όσο χρόνο χρειάζεσαι...
00:35:14 όλη την εβδομάδα αν θέλεις.
00:35:17 Την σούπα.
00:36:10 Δε θα τα πάμε καλά μικρέ σεφ.
00:36:13 Θα τρελαθώ αν το συνεχίσουμε αυτό.
00:36:15 Πρέπει να σκεφτούμε κάτι άλλο...
00:36:17 κάτι που δεν περιλαμβάνει
00:36:20 ή να πηγαινοέρχεσαι σ' όλο μου το σώμα
00:36:23 Όχι δάγκωμα, όχι ψαχούλεμα...
00:36:25 μη ψαχουλεύεις με τον
00:36:27 Κατάλαβες μικρέ σεφ?
00:36:30 Μικρέ σεφ?
00:36:33 Α πεινάς!
00:36:42 Εντάξει, ας το σκεφτούμε.
00:36:45 Εσύ ξέρεις να μαγειρεύεις κι εγώ ξέρω
00:36:50 σαν άνθρωπος.
00:36:51 Απλά πρέπει να σκεφτούμε
00:36:53 έτσι ώστε να κάνω αυτό που θέλεις...
00:36:54 χωρίς να φαίνεται πως με κατευθύνει
00:36:57 Μα τι λέω!
00:36:58 Είμαι θεότρελος!
00:37:00 Είμαι σ' ένα ψυγείο και μιλάω
00:37:04 Λινγκουίνι?
00:37:04 Πρέπει να συνεννοούμαστε...
00:37:06 δε γίνεται να κοιτάω συνέχεια για ένα
00:37:11 Ο αρουραίος.
00:37:13 Τον είδα.
00:37:14 - Αρουραίος?
00:37:18 Τι κάνεις εδώ μέσα?
00:37:21 Απλά εξοικειώνομαι με... ξέρετε...
00:37:24 τα λαχανικά και τα υπόλοιπα υλικά...
00:37:26 Βγες έξω!
00:37:29 Μην εξοικειωθείς και πολύ με τα λαχανικά.
00:37:33 Φτηνά τη γλιτώσαμε.
00:37:35 Είσαι καλά εκεί πάνω?
00:37:49 Πως το έκανες αυτό?
00:38:04 Είναι παράξενα τα αντανακλαστικά.
00:38:09 Ένα βλέμμα και ήξερα.
00:38:10 Είχαμε την ίδια τρελή ιδέα.
00:38:14 Εντάξει.
00:38:26 Που με πηγαίνεις?
00:38:28 Περίμενε.
00:38:37 Περίμενε, συγνώμη.
00:39:55 Στην υγειά σας.
00:40:31 Αυτό είναι.
00:40:36 Συγχαρητήρια.
00:40:38 Κατάφερες να επαναλάβεις την
00:40:41 Αλλά θα χρειαστείς κάτι παραπάνω
00:40:43 για να επιβιώσεις στην κουζίνα μου, μικρέ.
00:40:46 Η Κολέτ θα αναλάβει να σου
00:40:52 ’κουσε...
00:40:52 θα ήθελα να σου πω πόσο
00:40:56 που θα βρίσκομαι κάτω από την...
00:40:57 Όχι, εσύ ν' ακούσεις.
00:40:58 Απλά θα ήθελα να ξέρεις με ποια
00:41:01 Πόσες γυναίκες βλέπεις
00:41:03 Μόνο εμένα.
00:41:04 Για ποιο λόγο νομίζεις συμβαίνει αυτό?
00:41:06 Γιατί κάποιοι συνεχίζουν να εφαρμόζουν
00:41:09 που ισχύουν μόνο για γέρους
00:41:11 Κανόνες που σχεδιάστηκαν για να είναι
00:41:13 να μπει σ' αυτόν τον κόσμο.
00:41:15 Όμως εγώ είμαι ακόμη εδώ.
00:41:16 Πως συνέβη αυτό?
00:41:17 Γιατί... γιατί εσύ...
00:41:20 Γιατί είμαι η πιο σκληρή μαγείρισσα
00:41:22 Δούλεψα πολύ σκληρά για πολύ
00:41:24 και δε θα το διακινδυνέψω για ένα
00:41:27 Το κατάλαβες?
00:41:34 Εύκολα μαγειρεύεται και εύκολα τρώγεται.
00:41:36 Το "Γκουστώ" κάνει κινέζικο φαγητό.
00:41:38 Κινέζικο.
00:41:41 Καταπληκτική δουλειά Φρανσουά,
00:41:45 Καλό είναι, έτσι δεν είναι?
00:41:46 Θέλω να σκεφτείς κάτι πάνω στο
00:41:50 Τα λουκανικάκια του "Γκουστώ".
00:41:52 Είναι σαν τα κορν ντογκ...
00:41:54 μόνο που είναι μικρότερα. Μπουκίτσες.
00:41:57 Να δουλέψω πάνω στα κορν ντογκς?
00:41:58 Φτηνά λουκάνικα βουτηγμένα σε
00:42:01 Ξέρεις, τα Αμερικάνικα.
00:42:03 Σκέψου κάτι.
00:42:04 Ίσως το "Γκουστώ" που έχει γύρω του
00:42:09 Ή ένα ψωμάκι από καλαμπόκι που
00:42:13 Ναι αλλά σε παρακαλώ, με αξιοπρέπεια.
00:42:42 Πάρε τον δικηγόρο μου.
00:42:44 Η διαθήκη ορίζει πως αν μετά από περίοδο
00:42:49 δεν εμφανιστεί κάποιος διάδοχος...
00:42:51 τότε το εστιατόριο περνάει στα
00:42:56 Ξέρω τι ορίζει η διαθήκη.
00:42:58 Αυτό που θέλω να μάθω είναι αν αυτό
00:43:08 Δεν υπάρχει και μεγάλη ομοιότητα.
00:43:09 Δεν υπάρχει καμία ομοιότητα.
00:43:12 Δεν είναι ο γιος του Γκουστώ!
00:43:15 Και η χρονική συγκυρία όλων αυτών?
00:43:16 Η προθεσμία στη διαθήκη λήγει
00:43:20 Ξαφνικά εμφανίζεται ένα αγόρι με το γράμμα
00:43:25 που ισχυρίζεται πως ο Γκουστώ
00:43:27 Εξαιρετικά ύποπτο.
00:43:29 Αυτό είναι του Γκουστώ?
00:43:31 - Μπορώ?
00:43:32 - Μα το αγόρι δεν το γνωρίζει.
00:43:36 Ούτε στον Γκουστώ.
00:43:39 Γιατί εσύ? Τι θέλει?
00:43:40 - Μια δουλειά για το αγόρι.
00:43:46 Τότε για ποιο λόγο στεναχωριέσαι?
00:43:48 θα μπορείς να τον παρακολουθείς ενώ εγώ
00:43:53 Θέλω να πάρεις κάποιο δείγμα
00:43:57 Να θυμάσαι αυτό που σου λέω.
00:44:02 Ξέρει κάτι.
00:44:05 Ηρέμησε, είναι το παιδί για τα σκουπίδια.
00:44:07 Νομίζω πως μπορείς να τα βγάλεις πέρα.
00:44:15 Τι κάνεις?
00:44:16 Κόβω λαχανικά. Κόβω τα λαχανικά?
00:44:19 Όχι, σπαταλάς ενέργεια και χρόνο.
00:44:21 Νομίζεις πως η μαγειρική είναι εύκολη ε?
00:44:22 Όπως η μανούλα στην κουζίνα?
00:44:24 Η μανούλα δε χρειάστηκε ποτέ
00:44:25 με τους πελάτες να παραπονιούνται και
00:44:28 και όλα να έχουν διαφορετική
00:44:30 αλλά να πρέπει να φτάσουν όλα
00:44:32 ακριβώς την ίδια ώρα
00:44:33 Κάθε δευτερόλεπτο μετράει...
00:44:34 και δεν μπορείς να είσαι η μανούλα!
00:44:38 Τι είναι αυτό?
00:44:39 Να έχεις τον πάγκο ελεύθερο.
00:44:42 Ξέρεις τι θα γινόταν?
00:44:43 Ένας βρώμικος πάγκος καθυστερεί
00:44:45 Το φαγητό δε φεύγει, οι παραγγελίες
00:44:47 Θα το κάνω εύκολο για να το θυμάσαι.
00:44:49 Να έχεις τον πάγκο σου ελεύθερο...
00:44:55 Τα μανίκια σου είναι σα να
00:44:57 Να έχεις τα χέρια και τα μπράτσα
00:44:59 Βλέπεις? Να γυρνάς πάντα
00:45:01 Να μαγειρεύεις με τρόπο και
00:45:03 κι ότι κι γίνει, αν κρατάς τα
00:45:05 θα ελαχιστοποιήσεις τα κοψίματα
00:45:07 και θα διατηρείς τα μανίκια σου καθαρά.
00:45:09 Κοίτα τον σεφ σου, καθαρά μανίκια.
00:45:11 Ξέρω τον κώδικα του Γκουστώ.
00:45:13 Σε κάθε πιάτο, ο σεφ Γκουστώ έκανε
00:45:16 Θα σου δείξω. Έχω απομνημονεύσει
00:45:19 - Να κάνω πάντα κάτι μη αναμενόμενο.
00:45:23 Μα μόλις είπες...
00:45:24 Όχι, όχι, το μη αναμενόμενο ήταν
00:45:27 Η δικιά μας δουλειά είναι
00:45:30 Από που ξεχωρίζεις το καλό ψωμί
00:45:32 Όχι από τη μυρωδιά, όχι από την εμφάνιση
00:45:38 Η συμφωνία του τριξίματος.
00:45:41 Μόνο τα υπέροχα ψωμιά κάνουν έτσι.
00:45:43 Ο μόνος τρόπος για να πάρουμε
00:45:44 είναι να πάρουμε την πρώτη
00:45:46 Και υπάρχουν μόνο δύο τρόποι
00:45:48 Να τα καλλιεργείς ο ίδιος ή να
00:45:52 Γιατί όχι? Το καλύτερο εστιατόριο
00:45:55 Ο κόσμος νομίζει πως η υψηλή μαγειρική
00:45:57 Οπότε και οι σεφ πρέπει
00:45:59 Αλλά δεν ισχύει αυτό. Κοίτα όλους αυτούς.
00:46:01 Το έσκασε από το σπίτι του στα 12.
00:46:03 Δούλευε σε τσίρκο ως ακροβάτης.
00:46:07 Απολύθηκε γιατί τσιλιμπούρδιζε με
00:46:09 - Ο Χόρστ έκανε φυλακή.
00:46:13 Κανείς δεν ξέρει πραγματικά.
00:46:14 Αλλάζει την ιστορία κάθε
00:46:17 Έκανα απάτη σε μια μεγάλη εταιρία.
00:46:19 Έκλεψα την δεύτερη πιο μεγάλη
00:46:20 χρησιμοποιώντας μόνο ένα στιλό.
00:46:23 Δημιούργησα μια τρύπα στο όζον.
00:46:25 Σκότωσα κάποιον...
00:46:26 μ' αυτό τον αντίχειρα.
00:46:28 Μη παίξεις ποτέ χαρτιά με τον Πομπιντού.
00:46:29 Τον έχουν διώξει από το Λας Βέγκας
00:46:33 - Ο Λαρούς ήταν με την αντίσταση.
00:46:37 Δε λέει. Προφανώς δεν νίκησαν.
00:46:41 Όπως βλέπεις, είμαστε καλλιτέχνες.
00:46:43 Πειρατές.
00:46:44 Τι σόι μάγειρες είμαστε?
00:46:46 Είμαστε?
00:46:47 Είμαστε. Είσαι δικός μας τώρα,
00:46:50 Ναι, σ' ευχαριστώ παρεμπιπτόντως...
00:46:52 για όλες τις συμβουλές σχετικά
00:46:55 - Κι εγώ σ' ευχαριστώ.
00:46:57 Που τις δέχθηκες.
00:47:04 Ο αρουραίος.
00:47:08 Μου έπεσαν τα κλειδιά μου.
00:47:13 Τι αποφασίσατε για σήμερα?
00:47:16 Η σούπα σας είναι εξαιρετική, μα...
00:47:17 - Μα την παραγγέλνουμε κάθε φορά.
00:47:21 Έχουμε πολύ καλό φουά γκρα...
00:47:23 Ξέρω για το φουά γκρα, ήσασταν
00:47:26 Τι καινούργιο έχει να προτείνει ο σεφ?
00:47:30 Τι καινούργιο έχει να προτείνει ο σεφ?
00:47:32 - Καινούργιο?
00:47:33 Τι να τους πω?
00:47:34 - Τι τους είπες?
00:47:35 Τι μουρμουρίζεις?
00:47:36 Οι πελάτες ρωτάνε τι καινούργιο έχουμε.
00:47:38 - Τι να τους πω?
00:47:40 Τους είπα πως θα ρωτούσα.
00:47:43 Είναι απλό.
00:47:44 Κάνε καμιά παλιά συνταγή του Γκουστώ,
00:47:48 Τις ξέρουν αυτές.
00:47:50 Τους αρέσει...
00:47:51 η σούπα του Λινγκουίνι.
00:47:53 Ζητάνε φαγητό από τον Λινγκουίνι?
00:47:58 Σε πολλούς πελάτες αρέσει η σούπα του.
00:48:03 Πολύ καλά. Αφού θέλουν τον Λινγκουίνι...
00:48:06 Πες τους πως ο σεφ Λινγκουίνι τους
00:48:10 Κάτι οπωσδήποτε εκτός του
00:48:14 Και μη ξεχάσεις να τονίσεις
00:48:18 Μάλιστα κύριε.
00:48:19 Τώρα είναι η ευκαιρία σου να δοκιμάσεις
00:48:23 Το αγαπημένο των σεφ
00:48:26 Γλυκό ψωμί αλ' αγκούστο.
00:48:28 - Η Κολέτ θα σε βοηθήσει.
00:48:31 Βιαστείτε τώρα, οι πελάτες μας πεινάνε.
00:48:33 Είσαι σίγουρος? Αυτό το γλυκό ψωμί
00:48:36 Ο ίδιος ο Γκουστώ το είπε.
00:48:38 Τέτοιου είδους πρόκληση
00:48:41 Γλυκό ψωμί αλ' αγκούστο.
00:48:43 Γλυκό ψωμί με γλυκόξινη κρούστα...
00:48:45 με ψάρι...
00:48:47 ρολά πάπιας...
00:48:48 μαλακό τυρί...
00:48:50 Αποξηραμένο μύκητα?
00:48:51 Σάλτσα αντσούγιας με αλκοόλ.
00:48:54 Δεν την ξέρω αυτή τη συνταγή αλλά
00:48:57 Λαλό!
00:48:58 Έχουμε μουλιασμένα μοσχαρίσια εντόσθια?
00:49:00 Ναι. Τα μοσχαρίσια μουλιάζουν μαζί.
00:49:02 Μοσχαρίσια εντόσθια?
00:49:28 Μη μου δίνετε σημασία, λέω να το
00:49:32 Για να δούμε...
00:49:33 από δω! Θα επιστρέψω.
00:49:36 Ευχαριστώ.
00:49:38 Συγνώμη, προφανώς το χρειάζομαι αυτό.
00:49:42 Για να το σκεφτώ...
00:49:44 Να πάρω λίγα μπαχαρικά...
00:49:47 Εντάξει.
00:49:49 Τι κάνεις? Υποτίθεται πως θα ετοίμαζες
00:49:52 Αυτή είναι η συνταγή.
00:49:53 Η συνταγή δεν έλεγε να βάλεις λάδι.
00:49:57 Αυτοσχεδιάζεις?
00:49:58 Δεν είναι η ώρα για πειραματισμούς.
00:50:00 Έχεις δίκιο. Θα έπρεπε να σ' ακούσω.
00:50:03 - Σταμάτα το αυτό.
00:50:05 Με τρομάζεις. Ό,τι κι αν κάνεις,
00:50:07 - Που είναι η ειδική παραγγελία?
00:50:09 - Νόμιζα πως θα συνεργαζόμασταν.
00:50:12 - Τότε τι κάνεις?
00:50:15 - Το ειδικό πιάτο?
00:50:19 Ξέχασα την σως.
00:50:26 - Μη τολμήσεις!
00:50:34 Συγνώμη.
00:50:38 Το πιάτο του Λινγκουίνι είναι έτοιμο?
00:50:40 Ναι, είναι τόσο άσχημο
00:50:42 Μόλις βγήκε έξω.
00:50:43 - Το δοκίμασες?
00:50:46 - Το αγόρι το άλλαξε.
00:50:49 Πως μπορεί να το άλλαξε?
00:50:50 Το άλλαξε...
00:50:51 όπως πήγαινε στο...
00:50:53 Κύριοι!
00:50:54 Οι πελάτες ρωτάνε γι' αυτό το πιάτο.
00:50:57 Λινγκουίνι, έχω άλλες 7 παραγγελίες!
00:50:59 Αυτό είναι... υπέροχο.
00:51:10 Μια ειδική παραγγελία!
00:51:16 Ειδική παραγγελία!
00:51:28 Στον Λινγκουίνι!
00:51:39 Κάνε ένα διάλειμμα μικρέ σεφ,
00:51:42 Τα κατάφερες απόψε.
00:51:54 Πήρα το καπέλο σου...
00:51:57 Σοβαρά τώρα, θα ήθελα να κάνουμε
00:52:02 Στο γραφείο μου.
00:52:03 - Θα φάω κατσάδα?
00:52:05 Λίγο κρασί, μια φιλική κουβεντούλα...
00:52:08 μόνο εμείς οι μάγειρες.
00:52:11 Ο προστατευόμενος σου δε θα σου
00:52:15 Έχει ό,τι χρειάζεται.
00:52:20 Γιορτάζουμε την επιτυχία σου, έτσι Λινγκουίνι?
00:52:25 Μπράβο σου.
00:52:26 Απλά το πήρα χάριν ευγενείας.
00:52:29 - Δεν πίνω.
00:52:32 Κι εγώ δε θα έπινα αν ήταν να πιω αυτό.
00:52:35 Αλλά θα πρέπει να είσαι μεγάλος βλάκας
00:52:40 Σατώ του '61.
00:52:43 Κι εσύ κύριε Λινγκουίνι δεν είσαι βλάκας.
00:52:48 Ας κάνουμε πρόποση στην μη βλακεία σου.
00:52:52 Υπότιτλοι by amela
00:53:15 - Ρέμι!
00:53:17 - Δεν το πιστεύω, είσαι ζωντανός!
00:53:21 Νομίζαμε πως δεν επέζησες.
00:53:23 Τι τρως?
00:53:28 Δεν ξέρω.
00:53:30 Νομίζω πως ήταν κάποιου
00:53:34 Τι? Όχι!
00:53:35 Είσαι στο Παρίσι τώρα, στην πόλη μου.
00:53:38 Ο αδερφός μου δε θα τρώει
00:53:51 Ρέμι! Κλέβεις? Είπες στον Λινγκουίνι
00:53:55 Και μπορεί! Είναι για τον αδερφό μου.
00:53:57 Μα το αγόρι μπορεί να χάσει
00:53:59 Που σημαίνει πως θα την έχανα κι εγώ.
00:54:03 Θέλεις κι άλλο κρασί?
00:54:04 Δε θα 'πρεπε αλλά... εντάξει.
00:54:07 Λοιπόν...
00:54:08 - Που εκπαιδεύτηκες Λινγκουίνι?
00:54:12 Εντάξει.
00:54:13 Δεν πιστεύω να περιμένεις να πιστέψω
00:54:18 - Δεν είναι.
00:54:19 Είναι η 5η μου φορά.
00:54:23 Τη Δευτέρα ήταν η πρώτη μου φορά...
00:54:24 αλλά έβγαλα έξω τα σκουπίδια πολλές
00:54:28 Ναι, ναι. Πιες κι άλλο κρασί.
00:54:30 Πες μου Λινγκουίνι για
00:54:33 Σ' αρέσουν τα ζώα?
00:54:35 Τι? Τα ζώα? Τι είδους...
00:54:39 Τα συνηθισμένα. Σκύλοι, γάτες,
00:54:42 αρουραίοι.
00:54:46 Σου έφερα κάτι για να...
00:54:48 Όχι, όχι, φτύσ' το αμέσως.
00:00:06 Πάρε.
00:00:07 Μάσησε το αργά και να σκέφτεσαι
00:00:14 - Είδες?
00:00:18 Την κρεμώδη, αλμυρή γλύκα του...
00:00:20 Το διέκρινες?
00:00:21 - Διακρίνω μια τρέλα!
00:00:24 Τώρα δοκίμασε αυτό.
00:00:27 Τελείως διαφορετικό, έτσι?
00:00:29 Γλυκιά κρούστα με μια απαλή
00:00:32 Εντάξει.
00:00:34 Τώρα, δοκίμασε τα μαζί.
00:00:38 Νομίζω πως πιάνω κάτι.
00:00:42 - Μπορεί να είναι η τρέλα.
00:00:44 - Μπορεί να είναι η αψάδα.
00:00:47 Φαντάσου τώρα όλες τις γεύσεις
00:00:49 με άπειρους συνδυασμούς.
00:00:50 Γεύσου αυτό που δεν έχει δοκιμάσει
00:00:53 Νομίζω...
00:00:56 μ' έχασες πάλι.
00:00:59 Αλλά ήταν ενδιαφέρον, τα πιο
00:01:01 Τι κάνουμε?
00:01:03 Ο μπαμπάς δεν ξέρει ακόμη πως είσαι
00:01:06 Θα ενθουσιαστούν όλοι!
00:01:07 - Ναι, αλλά...
00:01:09 Πρέπει να... κάνω...
00:01:12 Τι έχεις να κάνεις που είναι
00:01:14 Ποιο είναι πιο σημαντικό?
00:01:15 Λοιπόν...
00:01:19 δε θα πείραζε μια επίσκεψη.
00:01:21 - Είχες ποτέ αρουραίο σαν κατοικίδιο?
00:01:22 - Δούλευες σε εργαστήριο με αρουραίους?
00:01:24 Ίσως ζούσες σε υπόνομο κάποτε.
00:01:26 Όχι, όχι, όχι.
00:01:27 Ξέρεις κάτι σχετικά με τους αρουραίους!
00:01:30 Ξέρεις, ξέρω...
00:01:32 ξέρουν...
00:01:33 ρα τα τα...
00:01:34 - Γιατί το λένε έτσι?
00:01:36 Ρατατούι.
00:01:37 Είναι σαν βραστό, σωστά?
00:01:39 Γιατί το λένε έτσι? Αν είναι να
00:01:41 θα 'πρεπε να του δώσεις ένα όνομα
00:01:45 Το Ρατατούι δεν ακούγεται πεντανόστιμο.
00:01:48 Ακούγεται σαν αρουραίος και κακάκια.
00:01:50 Αρουραίος και κακάκια...
00:01:52 που δεν ακούγεται πεντανόστιμο.
00:01:57 Δυστυχώς...
00:01:59 μας έχει τελειώσει το κρασί.
00:02:03 Ο γιος μου... επέστρεψε!
00:02:30 Το να βρω κάποιον να σε αντικαταστήσω
00:02:34 ήταν σκέτη αποτυχία.
00:02:36 Δεν υπήρξε τίποτα δηλητηριασμένο,
00:02:39 αλλά δεν ήταν εύκολο.
00:02:42 Ξέρω. Με συγχωρείς μπαμπά.
00:02:45 Το σημαντικό είναι πως γύρισες πίσω.
00:02:49 Ναι... σχετικά μ' αυτό...
00:02:52 Έχεις αδυνατίσει. Γιατί?
00:02:54 Από την έλλειψη φαγητού ή από
00:03:00 Είναι δύσκολα εκεί έξω στον μεγάλο
00:03:03 Φυσικά αλλά δεν είναι σαν
00:03:06 Τι γίνεται?
00:03:07 Μπορώ να φροντίσω τον εαυτό μου.
00:03:10 Βρήκα ένα μέρος που είναι κοντά,
00:03:13 Ένα γερό χαστούκι της πραγματικότητας,
00:03:16 - Να μας επισκέπτεσαι?
00:03:19 Συχνά.
00:03:19 - Δε θα μείνεις?
00:03:22 Δεν είναι τόσο σπουδαίο μπαμπά, απλά...
00:03:25 δε νόμιζες πως θα έμενα για πάντα, έτσι?
00:03:27 Κάποια στιγμή το πουλί πρέπει
00:03:29 Δεν είμαστε πουλιά, αρουραίοι είμαστε.
00:03:34 τις μεγαλώνουμε.
00:03:35 Ίσως να είμαι διαφορετικός αρουραίος.
00:03:37 Ίσως να μην είσαι καν αρουραίος.
00:03:38 Ίσως αυτό να είναι καλό πράγμα.
00:03:40 Τα στοιχήματα έχουν ανάψει σήμερα.
00:03:42 Αρουραίοι. Το μόνο που κάνουμε
00:03:44 Κουράστηκα να παίρνω.
00:03:47 Θέλω να προσθέσω κάτι
00:03:49 - Μιλάς σαν άνθρωπος.
00:03:52 Α ναι? Τι σε κάνει να είσαι
00:03:54 Μπόρεσα... να τους παρατηρήσω...
00:03:58 σε μια πιο κοντινή, ας πούμε... απόσταση.
00:04:01 - Ναι? Πόσο κοντινή?
00:04:04 Και δεν είναι τόσο κακοί...
00:04:09 Έλα μαζί μου, θέλω να δεις κάτι.
00:04:13 Εγώ λέω να μείνω εδώ.
00:04:17 Βεβαιώσου πως το πάτωμα και οι πάγκοι
00:04:21 Θέλετε να μείνω και να καθαρίσω?
00:04:24 Έχεις πρόβλημα?
00:04:25 - Όχι.
00:04:28 Τα λέμε αύριο.
00:04:37 Φτάσαμε.
00:04:48 Κοίταξε καλά Ρέμι.
00:04:53 Αυτό συμβαίνει όταν ένας αρουραίος
00:04:59 Ο κόσμος στον οποίο ζούμε,
00:05:03 Πρέπει να ζούμε προσεκτικά.
00:05:07 Εμείς προσέχουμε τους
00:05:10 Όταν όλα έχουν ειπωθεί,
00:05:18 - Όχι.
00:05:21 Όχι μπαμπά, δεν το πιστεύω.
00:05:25 Μου λες πως το μέλλον είναι και
00:05:31 Έτσι είναι τα πράγματα.
00:05:34 Δε μπορείς ν' αλλάξεις την φύση.
00:05:36 Η αλλαγή είναι η φύση μπαμπά.
00:05:39 Το τμήμα που μπορούμε να επηρεάσουμε.
00:05:43 Και αρχίζει όταν το αποφασίσουμε εμείς.
00:05:46 - Που πας?
00:05:49 προχωράω μπροστά.
00:07:49 Καλημέρα.
00:07:52 Καλημέρα.
00:07:55 Ώστε ο σεφ σε κάλεσε για ποτό ε?
00:08:01 Είναι σπουδαίο. Τι είπε?
00:08:09 Τι? Δε μπορείς να μου πεις?
00:08:14 Με συγχωρείς που ανακατεύομαι στην βαθιά
00:08:19 Βλέπω τι κάνεις.
00:08:21 Με κάνεις να σου πω διάφορα μαγειρικά
00:08:24 και μετά με "ρίχνεις"?
00:08:26 Ξύπνα, ξύπνα!
00:08:29 Νόμιζα πως ήσουν διαφορετικός.
00:08:33 Νόμιζα πως πίστευες πως κι εγώ
00:08:41 Δεν ήμουν υποχρεωμένη να σε βοηθήσω.
00:08:42 Αν κοιτούσα μόνο τον εαυτό μου,
00:08:46 Αλλά...
00:08:48 ήθελα να πετύχεις.
00:08:52 Σε συμπαθούσα.
00:08:54 Λάθος μου.
00:08:57 Κολέτ!
00:08:57 Περίμενε. Κολέτ!
00:09:00 Τελείωσε μικρέ σεφ, δε μπορώ
00:09:03 Κολέτ!
00:09:04 Περίμενε, μη φεύγεις με
00:09:07 Δεν είμαι καλός στα λόγια,
00:09:10 Τουλάχιστον όχι χωρίς την βοήθεια σου.
00:09:12 Σιχαίνομαι την ψεύτικη μετριοφροσύνη...
00:09:14 είναι ένας ακόμη τρόπος να πεις ψέματα.
00:09:17 - Έχεις ταλέντο.
00:09:18 Αλήθεια, δεν είμαι εγώ.
00:09:21 Όταν πρόσθεσα εκείνο το
00:09:22 αντί ν' ακολουθήσω τη
00:09:25 - ούτε τότε ήμουν εγώ.
00:09:29 Εννοώ πως εγώ δε θα το έκανα.
00:09:31 Εγώ θ' ακολουθούσα τη συνταγή.
00:09:33 Θ' ακολουθούσα τη συμβουλή σου.
00:09:34 Θ' ακολουθούσα τις συμβουλές σου ως
00:09:39 - Αλλά?
00:09:42 Μη το κάνεις!
00:09:44 Έχω ένα μυστικό.
00:09:45 Είναι ενοχλητικό κατά κάποιον τρόπο...
00:09:49 - Έχω...
00:09:52 Έχω έναν αρ...
00:09:55 - Έχεις έναν αρκούδο?
00:09:57 Έχω αυτόν τον μικροσκοπικό...
00:10:01 τον μικρούλη...
00:10:05 Ένας μικροσκοπικός σεφ
00:10:07 - Ένας μικροσκοπικός σεφ?
00:10:13 Είναι εδώ πάνω.
00:10:15 Στο μυαλό σου.
00:10:18 Γιατί είναι τόσο δύσκολο
00:10:21 Εντάξει, ορίστε.
00:10:23 Εσύ μ' εμπνέεις.
00:10:26 Θα τα ρισκάρω όλα.
00:10:27 Θα ρισκάρω να σου φανώ ως ο μεγαλύτερος
00:10:31 Θέλεις να μάθεις γιατί μαθαίνω
00:10:34 Θέλεις να μάθεις γιατί είμαι
00:10:37 Μη γελάσεις, θα σου δείξω.
00:10:42 Όχι, όχι.
00:11:29 - Τι συμβαίνει ’μπριστερ?
00:11:31 - Επιτέλους κλείνει?
00:11:35 - Κι άλλα οικονομικά προβλήματα?
00:11:38 Ανακοίνωσε κι άλλα απαίσια εγκρολς
00:11:42 - Πες το επιτέλους.
00:11:50 Έχω να κάνω κριτική στο "Γκουστώ"
00:11:53 Η τελευταία μου κριτική το καταδίκαζε
00:11:56 Μάλιστα κύριε.
00:11:57 Έγραψα: "Ο Γκουστώ επιτέλους βρήκε
00:12:02 δίπλα ακριβώς σ' έναν σεφ με παρόμοια
00:12:08 Έτσι το άφησα. Αυτή ήταν
00:12:11 - Οι τελευταίες μου λέξεις.
00:12:15 Πες μου τότε ’μπριστερ...
00:12:18 πως είναι δυνατόν να είναι δημοφιλές?
00:12:23 Όχι, όχι.
00:12:27 Το DNA ταιριάζει.
00:12:28 Οι συγκυρίες είναι εντάξει,
00:12:31 είναι ο γιος του Γκουστώ.
00:12:32 Μα δε μπορεί να συμβαίνει έτσι απλά!
00:12:34 Όλη αυτή η κατάσταση είναι
00:12:37 Κοίτα τον εκεί πέρα που προσποιείται
00:12:40 Παίζει με το μυαλό μου όπως
00:12:44 - από κάτι...
00:12:45 Ναι, παίζει τον βλάκα...
00:12:47 - με καταδιώκει μ' αυτόν τον αρουραίο.
00:12:50 Ναι, τον συμβουλεύεται.
00:12:51 Προσπαθεί εσκεμμένα να με κάνει
00:12:54 - Ο αρουραίος?
00:12:58 Είναι σημαντικός ο αρουραίος?
00:13:01 Φυσικά και όχι!
00:13:02 Θέλει απλά να νομίζω πως είναι!
00:13:04 Βλέπω τη θεατρικότητα του.
00:13:06 Ένας αρουραίος εμφανίζεται στο
00:13:08 Τον διατάζω να τον σκοτώσει και τώρα
00:13:14 Είναι εδώ! Όχι, δεν είναι, εδώ είναι.
00:13:17 Υπάρχει κάτι να πολεμήσω ή όχι?
00:13:19 Α όχι!
00:13:20 Αρνούμαι να παίξω το παιχνιδάκι του...
00:13:24 του...
00:13:28 Μήπως θα 'πρεπε ν' ανησυχώ?
00:13:31 Για σένα?
00:13:53 Δε μπορώ να τον απολύσω, έχουν
00:13:55 Αν τον απολύσω τώρα, όλοι
00:13:58 Και το τελευταίο που θέλω είναι να
00:14:01 Γιατί ανησυχείς τόσο? Δεν είναι
00:14:04 Δεν είναι καλό το όνομα "Γκουστώ"
00:14:06 Όχι όμως με το δικό του πρόσωπο!
00:14:09 Το "Γκουστώ" έχει ήδη πρόσωπο και
00:14:13 και πουλάει μπουρίτος.
00:14:15 Εκατομμύρια και εκατομμύρια μπουρίτος.
00:14:18 Η προθεσμία λήγει σε 3 μέρες.
00:14:20 Τότε θα μπορείς να τον απολύσεις
00:14:23 Και κανείς δε θα μάθει ποτέ.
00:14:26 Ανησυχούσα για το δείγμα μαλλιών
00:14:28 - Τα ξαναέστειλα στο εργαστήριο.
00:14:31 Γιατί το πρώτο αποτέλεσμα έλεγε πως
00:14:41 - Όχι, όχι.
00:14:42 Δοκίμασε αυτό. Είναι καλύτερο.
00:15:25 Αρουραίος!
00:15:33 Αηδιαστικά πλασματάκια!
00:15:44 Μου υπενθύμισαν πόσο
00:15:49 Πως μ' έβλεπε ο κόσμος
00:15:52 Και γινόταν όλο και καλύτερο!
00:15:56 Ρέμι!
00:16:01 Γεια σου μικρέ αδερφέ.
00:16:04 Φοβόμασταν πως δεν θα...
00:16:05 δε θα εμφανιζόσουν.
00:16:07 Γεια σου Ρέμι. Τι κάνεις?
00:16:10 Τους το είπες?
00:16:11 Εμίλ, αυτό ακριβώς είπα
00:16:14 Μα τους ξέρεις, είναι φίλοι μου,
00:16:18 - Συγνώμη.
00:16:22 - Υπάρχει κάποιο πρόβλημα εδώ?
00:16:26 Περιμένετε εδώ.
00:16:33 Είναι κλειδωμένα?
00:16:42 Τι κάνεις εδώ Ρέμι?
00:16:44 Ο Εμίλ εμφανίστηκε με όλους...
00:16:47 ενώ του είπα να μη το κάνει...
00:16:49 κι εκείνος πήγε...
00:16:52 Καταστροφή.
00:16:53 Τελοσπάντων, πεινάνε...
00:16:54 η αποθήκη με τα φαγητά είναι
00:16:57 Θέλουν να κλέψεις φαγητό?
00:16:59 Ναι, όχι!
00:17:01 Είναι περίπλοκο.
00:17:02 Είναι η οικογένεια μου, δεν
00:17:05 Ιδανικά?
00:17:06 Αν ο χλιδάτος σεφ από 'κει είχε ιδανικά...
00:17:08 νομίζεις πως θα ήταν δύσκολο
00:17:10 Τα μπουρίτος σε φούρνο μικροκυμάτων?
00:17:11 Ή μπουκίτσες κοτόπουλο?
00:17:13 Στοιχηματίζω πως ο Γάλλος
00:17:16 Εφευρίσκουμε νέους τρόπους για να
00:17:18 Μήπως θα ήθελες κάτι καυτερό?
00:17:20 Δεν ελέγχω πως θα χρησιμοποιήσουν
00:17:22 Σκάστε!
00:17:25 Πρέπει να σκεφτώ.
00:17:26 Θα μαθευτεί. Αφού δεν μπορώ να τους πω
00:17:29 θα με κυνηγάει όλη η φυλή με
00:17:32 Α να το!
00:17:35 Η διαθήκη σου!
00:17:37 Είναι ενδιαφέρον. Θα σε πείραζε αν...
00:17:40 Καθόλου.
00:17:44 Ο Λινγκουίνι?
00:17:46 Γιατί να υπάρχει ο Λινγκουίνι
00:17:49 Εδώ ήταν παλιά το γραφείο μου.
00:18:14 Είναι ο γιος σου?
00:18:16 - Έχω γιο?
00:18:19 Είμαι αποκύημα της φαντασίας σου.
00:18:21 Αφού δεν το ήξερες εσύ, πως θα
00:18:24 Ο γιος σου είναι ο νόμιμος δικαιούχος
00:18:28 Όχι, όχι! Ο αρουραίος!
00:18:37 Έκλεψε τα έγγραφα μου!
00:20:16 - Εσύ! Βγες έξω απ' το γραφείο μου.
00:20:21 Εσύ είσαι στο δικό του.
00:20:25 ’σπρος πάτος.
00:20:32 Ανερχόμενος σεφ ανακηρύχθηκε
00:21:42 Η άνοδος σας χαρακτηρίστηκε
00:21:44 παρόλο που δεν έχετε
00:21:45 Ποιο είναι το μυστικό της ιδιοφυΐας σας?
00:21:46 Το μυστικό? Θέλετε την αλήθεια?
00:21:51 Είμαι ο γιος του Γκουστώ.
00:21:55 Υποθέτω πως είναι στο αίμα μου.
00:21:57 Μα δεν το γνωρίζατε αυτό μέχρι πρόσφατα.
00:21:59 Όχι.
00:22:00 Και είχε σαν αποτέλεσμα να γίνετε ο
00:22:02 Πως το ανακαλύψατε?
00:22:05 Μάλλον κάποιο τμήμα του
00:22:08 Το τμήμα του Γκουστώ.
00:22:11 Απο που παίρνετε την έμπνευση σας?
00:22:13 Η έμπνευση έχει πολλά ονόματα.
00:22:15 - Τη δικιά μου τη λένε Κολέτ.
00:22:21 Κάτι κόλλησε στα δόντια μου.
00:22:26 Υγειονομικό.
00:22:27 Θα ήθελα να αναφέρω επιδρομή αρουραίων.
00:22:34 Το "Γκουστώ" ε?
00:22:35 Μπορώ να περάσω, για να δούμε...
00:22:36 σε 3 μήνες.
00:22:39 Πρέπει να πάτε τώρα.
00:22:40 Κύριε, ευχαριστώ για την πληροφορία.
00:22:44 Μα ο αρουραίος...
00:22:48 έκλεψε τα έγγραφα μου.
00:22:51 Έχει περάσει η ώρα που ανοίγουμε.
00:22:53 Έπρεπε να έχει τελειώσει πριν μια ώρα.
00:22:57 Καλημέρα αγάπη μου. Έλα κι εσύ.
00:23:00 Πάνω που λέγαμε για την έμπνευση μου.
00:23:02 Ναι, την λέει τον μικρό του σεφ.
00:23:06 Όχι αυτό αγάπη μου, εσένα εννοούσα.
00:23:11 Είναι ο Αντόν Ήγκο.
00:23:16 Είσαι ο κύριος Λινγκουίνι?
00:23:20 Με συγχωρείτε που διακόπτω την
00:23:25 Αλλά σκέφτηκα πως ήταν δίκαιο
00:23:29 μια και είστε καινούργιος
00:23:31 Παιχνίδι?
00:23:33 Ναι. Κι εσύ έπαιζες χωρίς αντίπαλο...
00:23:37 που όπως πιθανόν έχεις μαντέψει,
00:23:42 Είσαι ο Αντόν Ήγκο.
00:23:46 Είσαι λίγο αργός για κάποιον που
00:23:50 Κι εσύ είσαι λεπτός για κάποιον που
00:23:56 Δε μ' αρέσει το φαγητό, το αγαπώ.
00:24:01 Αν δεν το αγαπώ, δεν καταπίνω.
00:24:07 Θα επιστρέψω αύριο το βράδυ
00:24:11 Προσευχήσου να μη με απογοητεύσεις.
00:24:21 Δε θέλουμε να φανούμε αγενείς
00:24:23 Πάμε.
00:24:25 Ήθελε να πει πως είναι η ώρα του
00:24:30 Μη με κοιτάς έτσι!
00:24:31 Μου αποσπούσες την προσοχή
00:24:34 Πως να συγκεντρωθώ όταν μου
00:24:38 Και κάτι άλλο.
00:24:40 Η δική σου άποψη δεν είναι
00:24:42 Ξέρει και η Κολέτ να μαγειρεύει.
00:24:45 Εντάξει, αρκετά!
00:24:51 Κάνε ένα διάλειμμα μικρέ σεφ,
00:24:54 Κι εσύ δεν είσαι αυτός που
00:24:58 Ο αρουραίος είναι ο μάγειρας!
00:24:59 Ηρέμησε και έλα στα
00:25:02 Έρχεται ο Ήγκο κι εγώ
00:25:13 Δεν το έχω ξαναδεί.
00:25:16 Ναι. Είναι σα να είσαι
00:25:20 Συγνώμη Ρέμι, ξέρω πως
00:25:23 Ξέρεις κάτι? Δεν πειράζει,
00:25:26 Πεινάτε παιδιά?
00:25:28 Εντάξει. Το δείπνο το κερνάω εγώ.
00:25:33 Πες στον μπαμπά να φέρει όλο το σόι.
00:25:37 Μικρέ σεφ?
00:25:46 Είναι τέλεια γιε μου.
00:25:49 Δουλειά από μέσα ε?
00:26:29 Μικρέ σεφ?
00:26:31 Μικρέ σεφ?
00:26:33 Γεια σου μικρέ σεφ.
00:26:35 Νόμιζα πως είχες γυρίσει
00:26:38 Και αφού είδα πως δεν ήσουν εκεί...
00:26:41 Δεν ξέρω...
00:26:42 Δε μου φάνηκε σωστό ν' αφήσουμε
00:26:48 Κοίτα, δε θέλω να μαλώνω.
00:26:50 Τώρα τελευταία είμαι πολύ πιεσμένος.
00:26:52 Έχουν αλλάξει πολλά μέσα σε
00:26:56 Ξαφνικά έγινα ο Γκουστώ και
00:27:00 Θα απογοητευτούν πολλοί άνθρωποι.
00:27:02 Είναι λίγο παράξενο...
00:27:04 γιατί δεν έχω απογοητεύσει
00:27:07 γιατί κανείς δεν περίμενε
00:27:10 Και ο μόνος λόγος που κάποιος
00:27:14 εξαιτίας σου.
00:27:17 Δεν ήμουν δίκαιος μαζί σου.
00:27:19 Δε με απογοήτευσες ποτέ και δε
00:27:23 Ήσουν καλός φίλος.
00:27:29 Τι είναι αυτό?
00:27:31 Τι γίνεται?
00:27:38 Κλέβεις φαγητό?
00:27:42 Πως μπόρεσες?
00:27:43 Νόμιζα πως ήσουν φίλος μου.
00:27:44 Σ' εμπιστεύθηκα!
00:27:46 Φύγε! Εσύ και όλα τα φιλαράκια σου.
00:27:49 Και μη ξαναγυρίσεις γιατί θα σου φερθώ
00:28:01 Είχες δίκιο μπαμπά.
00:28:05 Είμαστε αυτοί που είμαστε
00:28:10 Θα φύγει σε λίγο και τώρα ξέρετε
00:28:14 Κλέψτε ότι θέλετε.
00:28:16 - Δε θα έρθεις?
00:28:33 Ξέρετε τι θα επιθυμούσατε απόψε κύριε?
00:28:36 Ναι, θα ήθελα την καρδιά σου
00:28:45 Περάστε!
00:28:48 Σήμερα είναι η μεγάλη μέρα.
00:28:51 Σαν τι?
00:28:53 Είσαι το αφεντικό, ενέπνευσε τους.
00:28:58 Προσοχή!
00:29:00 Την προσοχή σας παρακαλώ.
00:29:03 Απόψε είναι η μεγάλη βραδιά.
00:29:05 Η όρεξη έρχεται και θα
00:29:09 Τον Ήγκο εννοώ, αυτός έρχεται.
00:29:13 Τον κριτικό? Και θα παραγγείλει.
00:29:16 Κάτι...
00:29:17 κάτι απ' το μενού μας.
00:29:21 Κι εμείς θα πρέπει να το μαγειρέψουμε.
00:29:25 Δε μπορείς να το αφήσεις ε?
00:29:27 Δε θα 'πρεπε να είσαι εδώ την ώρα
00:29:30 Πεινάω!
00:29:31 Κι εγώ δε χρειάζομαι το φαγητό
00:29:35 Το κλειδί, φίλε μου, είναι να
00:29:38 - Παρατήρησε.
00:29:42 Ωχ όχι! Τι θα κάνουμε?
00:29:43 Πάω να φέρω τον μπαμπά.
00:29:47 Μπορεί να νομίζεις πως είσαι σεφ...
00:29:51 αλλά εξακολουθείς να είσαι
00:29:54 Φυσικά και μας πήρε το αστέρι μας την
00:29:58 Φυσικά και πιθανώς να σκότωσε τον Γκουσ...
00:30:01 Είναι πολύ άσχημη εμψύχωση.
00:30:02 Αλλά θα σας πω ένα πράγμα.
00:30:04 Ήρθε ο Ήγκο.
00:30:09 Ο Αντόν Ήγκο είναι μόνο
00:30:12 Ας μαγειρέψουμε!
00:30:13 Ναι! Ας...
00:30:16 Εντάξει.
00:30:18 Λοιπόν, έχω στο νου μου
00:30:22 Θα δημιουργήσεις για μένα μια
00:30:25 Κι εγώ, σε αντάλλαγμα,
00:30:33 Εις το επανιδείν, αρουραίε.
00:30:43 Ξέρετε τι θα θέλατε για απόψε κύριε?
00:30:47 Ναι, νομίζω πως ξέρω.
00:30:48 Αφού διάβασα πολλές φανφάρες
00:30:53 ξέρετε τι λαχταρώ?
00:30:55 Λίγη προοπτική.
00:30:59 Αυτό είναι!
00:31:01 Θα ήθελα κάποια φρέσκια, ξεκάθαρη
00:31:04 Μπορείτε να μου προτείνετε κάποιο
00:31:07 Τι είπατε κύριε?
00:31:09 Προοπτική. Είναι φρέσκια υποθέτω!
00:31:14 Πολύ καλά. Αφού σας έχει
00:31:18 και όπως φαίνεται δεν την έχει κανείς
00:31:20 θα κάνουμε μια συμφωνία.
00:31:22 Εσείς θα παρέχετε το φαγητό
00:31:27 Που θα ταιριάζει με ένα μπουκάλι
00:31:31 Φοβάμαι πως...
00:31:37 Πες στον σεφ Λινγκουίνι σου πως θέλω
00:31:42 Πες του να μου ρίξει με την
00:31:49 Θα πάρω ό,τι θα πάρει κι αυτός.
00:31:59 - Τα παρατήσαμε λοιπόν.
00:32:03 Είμαστε σ' ένα κλουβί μέσα σε
00:32:06 περιμένοντας το μέλλον
00:32:10 Όχι, εγώ είμαι σ' ένα κλουβί.
00:32:13 Εσύ είσαι ελεύθερος.
00:32:16 Είμαι μόνο τόσο ελεύθερος
00:32:19 Όπως είσαι εσύ.
00:32:21 Σε παρακαλώ, βαρέθηκα
00:32:24 Προσποιούμαι πως είμαι αρουραίος
00:32:26 Προσποιούμαι πως είμαι άνθρωπος
00:32:28 Προσποιούμαι πως υπάρχεις εσύ...
00:32:29 για να έχω να μιλάω με κάποιον.
00:32:31 Μου λες μόνο πράγματα
00:32:33 Ξέρω ποιος είμαι! Γιατί να χρειάζομαι
00:32:36 Γιατί χρειάζομαι να προσποιούμαι?
00:32:40 Μα δεν το κάνεις Ρέμι,
00:32:54 Όχι, το άλλο αριστερό.
00:32:59 Μπαμπά!
00:33:02 - Γεια σου μικρέ αδερφέ!
00:33:08 Σας αγαπάω βρε παιδιά!
00:33:12 - Που πας?
00:33:14 Θα αποτύχουν χωρίς εμένα!
00:33:16 - Και τι σε νοιάζει εσένα?
00:33:28 Δικιά σου είναι η συνταγή, πως είναι δυνατόν
00:33:31 Δεν την έγραψα.
00:33:33 Απλά μου ήρθε.
00:33:34 Ίσως σου ξαναέρθει, ναι? Γιατί δε
00:33:37 Που είναι η παραγγελία μου?
00:33:38 Δε μπορούμε να τους
00:33:39 Κάτι που δεν επινόησα εγώ?
00:33:41 - Μα αυτό παραγγέλνουν!
00:33:43 Πείτε τους πως μας τελείωσαν.
00:33:44 Δε γίνεται να μας έχουν τελειώσει,
00:33:46 Έχω μια άλλη ιδέα. Γιατί να μην τους
00:33:49 Θα τα ετοιμάσουμε εμείς,
00:33:52 Δεν ξέρω τι έκανα!
00:33:53 Πρέπει να πούμε κάτι στους πελάτες!
00:33:54 Πείτε τους, πείτε τους...
00:34:03 Ρέμι, μη το κάνεις.
00:34:06 Σταματήστε!
00:34:08 Δεν πρόκειται για μένα...
00:34:10 λέμε τι θα κάνουμε αυτή τη...
00:34:12 Αρουραίοι!
00:34:16 Μη τον ακουμπάτε!
00:34:21 Σ' ευχαριστώ που γύρισες μικρέ σεφ.
00:34:24 Ξέρω πως ακούγεται τρελό αλλά...
00:34:26 Η αλήθεια ακούγεται τρελή μερικές φορές
00:34:31 Η αλήθεια.
00:34:33 Και η αλήθεια είναι...
00:34:36 πως δεν έχω καθόλου ταλέντο.
00:34:38 Αλλά αυτός ο αρουραίος...
00:34:41 Αυτός έχει δημιουργήσει αυτές τις
00:34:44 Ο αληθινός μάγειρας.
00:34:46 Κρυβόταν κάτω από το καπέλο μου.
00:34:48 Αυτός έλεγχε τις κινήσεις μου.
00:34:53 Είναι ο λόγος που μπορώ να μαγειρέψω
00:34:56 Ο λόγος που ο Ήγκο είναι
00:35:00 Μου δίνατε τα εύσημα για
00:35:02 Ξέρω πως είναι δύσκολο να το πιστέψετε...
00:35:04 αλλά πιστεύατε πως μπορώ
00:35:09 Κοιτάξτε, δουλεύει. Είναι τρελό
00:35:13 Θα μπορούσαμε να γίνουμε το
00:35:16 κι αυτός ο αρουραίος, αυτός
00:35:20 μπορεί να μας οδηγήσει.
00:35:22 Τι λέτε? Είστε μαζί μου?
00:37:12 Μπαμπά!
00:37:18 - Μπαμπά, δεν ξέρω τι να πω!
00:37:23 Και για σένα.
00:37:26 Δε θέλω να πιστέψεις πως βάζω αυτό
00:37:29 Δε μπορώ να επιλέξω από δύο
00:37:32 Δε μιλάω για το μαγείρεμα...
00:37:34 μιλάω για κότσια.
00:37:37 Πραγματικά σημαίνει
00:37:48 Δεν είμαστε μάγειρες, αλλά
00:37:51 Πες μας τι να κάνουμε και θα το έχεις.
00:38:01 Σταματήστε αυτόν τον επόπτη υγείας!
00:38:03 Εμπρός, εμπρός.
00:38:05 Οι υπόλοιποι μείνετε εδώ
00:38:24 Οι υπάλληλοι πρέπει να πλένουν
00:38:30 Η ομάδα 3 στα ψάρια.
00:38:33 Η ομάδα 4 τα ψητά.
00:38:34 Η ομάδα 5 την ψησταριά.
00:38:36 Η ομάδα 6 τις σως.
00:38:37 Πηγαίντε στους πάγκους σας. Πάμε.
00:38:40 Έφτιαχνα φαγητό από τότε που μπορούσα
00:38:52 Χρειαζόμαστε κάποιον για να σερβίρει.
00:39:09 Με συγχωρείτε για την καθυστέρηση,
00:39:13 Κάντε όση ώρα θέλετε.
00:39:25 Βεβαιωθείτε πως η μπριζόλα
00:39:27 Κουνήσου, κουνήσου.
00:39:30 Σιγά με το κουβέρ.
00:39:32 Κουνηθείτε. Σερβίρετε το βούτυρο.
00:39:34 Μη βάζετε όλο το τυρί.
00:39:35 Συνθέστε τη σαλάτα σα να
00:39:40 Μη βάζετε πολύ βενιγκρέτ.
00:39:42 Μη τα βάζετε ανακατεμένα.
00:39:45 Τοποθετήστε απαλά τα σκαλοπίνια.
00:39:47 Δοκιμή! Κάτω τα κουτάλια!
00:39:50 Ωραία! Πολύ αλάτι! Ωραία.
00:39:52 Μη παραβράσετε την ντομάτα,
00:39:54 - Εμίλ!
00:40:00 Κολέτ περίμενε!
00:40:02 Κολέτ! Γύρισες πίσω.
00:40:04 - Κολέτ, εγώ...
00:40:06 Αν το σκεφτώ μπορεί ν' αλλάξω γνώμη.
00:40:08 Απλά πες μου τι θέλει να
00:40:13 Ρατατούι? Είναι χωριάτικο.
00:40:17 Είσαι σίγουρος πως θέλεις να
00:40:37 Τι? Ρατατούι φτιάχνω.
00:40:41 Πως θα το ετοίμαζες εσύ?
00:41:15 Ρατατούι? Πλάκα θα κάνουν!
00:42:12 Ποιος μαγείρεψε αυτό το Ρατατούι?
00:42:23 Δε μπορώ να θυμηθώ την τελευταία φορά
00:42:26 να δώσει τα συγχαρητήρια μου στον σεφ.
00:42:28 Και τώρα βρίσκομαι στην παράξενη θέση
00:42:34 Ευχαριστώ αλλά απόψε είμαι
00:42:38 Τότε ποιον να ευχαριστήσω για το φαγητό?
00:42:41 Με συγχωρείτε ένα λεπτό.
00:42:54 Εσείς πρέπει να είστε ο σεφ.
00:42:55 Αν θέλεις να δεις τον σεφ,
00:42:58 μέχρι να έχουν φύγει
00:43:00 Ας είναι.
00:43:24 Στην αρχή ο Ήγκο νόμιζε
00:43:27 αλλά καθώς εξηγούσε ο Λινγκουίνι,
00:43:39 Δεν αντιδρά πέρα από το να κάνει
00:43:43 Κι όταν τελειώνει η ιστορία...
00:43:45 ο Ήγκο σηκώνεται, μας ευχαριστεί
00:43:49 και φεύγει χωρίς άλλη κουβέντα.
00:43:55 Την επόμενη μέρα εμφανίζεται
00:44:00 Κατά πολλούς τρόπους, η κριτική
00:44:05 Ρισκάρουμε πολύ λίγα...
00:44:07 αλλά απολαμβάνουμε τις ικεσίες αυτών
00:44:11 και τους εαυτούς τους στην κριτική μας.
00:44:14 Τρεφόμαστε από την αρνητική κριτική...
00:44:17 που είναι διασκεδαστική
00:44:19 Αλλά η πικρή αλήθεια που εμείς οι
00:44:23 είναι πως στο ευρύτερο πεδίο
00:44:26 το συνηθισμένο σκουπίδι είναι πιθανόν
00:44:32 που αυτοανακηρύσσεται.
00:44:34 Υπάρχουν όμως φορές που ένας
00:44:38 Και αυτό είναι για την ανακάλυψη και
00:44:42 Ο κόσμος είναι συχνά κακός
00:44:46 στις νέες δημιουργίες.
00:44:50 Χθες βράδυ έζησα κάτι νέο.
00:44:54 Ένα υπέροχο φαγητό από μια
00:45:00 Το να πω πως το φαγητό
00:45:03 άλλαξαν την οπτική μου
00:45:05 είναι αηδιαστική ερμηνεία.
00:45:09 Μου συγκλόνισαν τη ζωή.
00:45:13 Στο παρελθόν δεν κράτησα κρυφή
00:45:16 με το διάσημο ρητό του σεφ Γκουστώ...
00:45:19 "Ο καθένας μπορεί να μαγειρέψει".
00:45:21 Αλλά συνειδητοποιώ πως μόνο τώρα
00:45:28 Δε μπορεί να γίνει ο καθένας
00:45:33 Αλλά ένας σπουδαίος καλλιτέχνης
00:45:38 Είναι δύσκολο να φανταστώ μια πιο ταπεινή
00:45:42 που τώρα μαγειρεύει στο "Γκουστώ",
00:45:47 ο καλύτερος σεφ της Γαλλίας.
00:45:52 Θα επιστρέψω στο "Γκουστώ" σύντομα,
00:45:57 Ήταν σπουδαία βραδιά.
00:45:59 Η πιο ευτυχισμένη της ζωής μου.
00:46:01 Αλλά το μόνο προβλέψιμο για τη ζωή
00:46:06 Έπρεπε ν' αφήσουμε τον Σκίνερ
00:46:09 και φυσικά μας κάρφωσαν.
00:46:11 Το φαγητό δεν είχε σημασία.
00:46:13 Μόλις βγήκαν έκαναν επιδρομή
00:46:16 Το εστιατόριο ήταν κλειστό...
00:46:18 και ο Ήγκο έχασε τη δουλειά του
00:46:21 Αλλά μην αισθάνεστε άσχημα γι' αυτόν.
00:46:24 Τα πάει πολύ καλά σαν μικροεπενδυτής.
00:46:27 - Φαίνεται πολύ ευτυχισμένος.
00:46:37 Πρέπει να φύγω.
00:46:39 Η ετοιμασία του δείπνου.
00:46:47 Ξέρεις πως του αρέσει.
00:46:54 Ευχαριστώ μικρέ σεφ.
00:47:02 Θα θέλατε επιδόρπιο απόψε?
00:47:06 Όπως πάντα.
00:47:07 Ποιο θα θέλατε?
00:47:10 Εξέπληξε με!
00:47:24 Πιστέψτε με, όταν τη λέω εγώ αυτή
00:47:29 ’ντε, που είναι το φαγητό?
00:47:53 Υπότιτλοι by amela