Ratatouille
|
00:00:28 |
Παρόλο που κάθε χώρα θα ήθελε |
00:00:31 |
εμείς οι Γάλλοι ξέρουμε την αλήθεια. |
00:00:33 |
Το καλύτερο φαγητό του κόσμου |
00:00:36 |
Το καλύτερο φαγητό στη Γαλλία, |
00:00:38 |
Και το καλύτερο φαγητό στην πόλη, |
00:00:40 |
από τον σεφ Ογκούστ Γκουστώ. |
00:00:42 |
Τα εστιατόρια του Γκουστώ είναι τα |
00:00:45 |
Οι κρατήσεις γίνονται 5 μήνες πριν. |
00:00:46 |
Και η αναρρίχηση του στην κορυφή της |
00:00:49 |
έκανε τους ανταγωνιστές του να ζηλεύουν. |
00:00:51 |
Είναι ο πιο νέος σεφ... |
00:00:53 |
που έχει καταφέρει ποτέ να λάβει |
00:00:55 |
Το βιβλίο του σεφ Γκουστώ |
00:00:57 |
σκαρφάλωσε στην κορυφή της |
00:00:59 |
Αλλά δεν γιορτάζουν όλοι την επιτυχία του. |
00:01:02 |
Διασκεδαστικός τίτλος... |
00:01:03 |
"Ο καθένας μπορεί να μαγειρέψει"... |
00:01:05 |
αλλά το πιο διασκεδαστικό είναι... |
00:01:06 |
πως ο Γκουστώ φαίνεται πως |
00:01:09 |
Εγώ απ' την άλλη παίρνω |
00:01:12 |
και όχι, δεν πιστεύω πως μπορεί |
00:01:20 |
Υπότιτλοι by amela |
00:01:53 |
Αυτός είμαι εγώ. |
00:01:55 |
Νομίζω πως είναι πασιφανές πως πρέπει |
00:01:59 |
Ποιο είναι το πρόβλημα μου? |
00:02:01 |
Πρώτα απ' όλα, είμαι αρουραίος. |
00:02:05 |
Που σημαίνει πως η ζωή είναι δύσκολη. |
00:02:09 |
Και δεύτερον... |
00:02:10 |
έχω αναπτυγμένη αίσθηση γεύσης και οσμής. |
00:02:14 |
Αλεύρι, αυγά... |
00:02:17 |
ζάχαρη, βανίλια... |
00:02:19 |
Α! Μια μικρή δόση λεμονιού... |
00:02:21 |
Μπορείς να τα μυρίσεις όλα αυτά? |
00:02:23 |
Έχεις χάρισμα. |
00:02:25 |
Αυτός είναι ο Εμίλ, ο αδερφός μου. |
00:02:27 |
Εντυπωσιάζεται εύκολα. |
00:02:29 |
Μπορείς να μυρίσεις τα υλικά. |
00:02:32 |
Αυτός είναι ο μπαμπάς μου. |
00:02:34 |
Ποτέ δεν εντυπωσιάζεται. |
00:02:35 |
Τυχαίνει επίσης να είναι ο |
00:02:39 |
Γιατί είναι κακό να έχεις εξαιρετικά |
00:02:42 |
Μη το φας αυτό! |
00:02:45 |
Τι συμβαίνει εδώ? |
00:02:47 |
Φαίνεται πως αυτή η παράξενη μυρωδιά |
00:02:51 |
Ξαφνικά ο μπαμπάς μου δεν πίστευε |
00:02:54 |
Αισθανόμουν πολύ ωραία για το χάρισμα μου... |
00:02:56 |
μέχρι που ο μπαμπάς, μου έδωσε δουλειά. |
00:02:59 |
Καθαρό, καθαρό.... |
00:03:02 |
Ακριβώς... |
00:03:03 |
ελεγκτής ποντικοφάρμακου. |
00:03:05 |
Καθαρό... |
00:03:07 |
Κοντά στην αρχοντιά... |
00:03:09 |
που σημαίνει πως είναι καθαρό. |
00:03:11 |
Ξέρεις, η καθαριότητα είναι... |
00:03:14 |
δεν πειράζει, ασ' το καλύτερα. |
00:03:16 |
Ο μπαμπάς μου ήταν υπερήφανος τώρα. |
00:03:19 |
Δεν αισθάνεσαι καλύτερα Ρέμι? |
00:03:21 |
- Αισθάνθηκες τον ευγενή σκοπό! |
00:03:24 |
Κλέφτες είμαστε μπαμπά. |
00:03:26 |
κι αυτό που κλέβουμε, ας το |
00:03:30 |
Δεν είναι κλεψιά... |
00:03:31 |
αν δε τα θέλει κανείς. |
00:03:32 |
Αν δεν τα θέλει κανείς, |
00:03:34 |
Ας πούμε πως είχαμε διαφορετικές απόψεις. |
00:03:38 |
Αυτό πίστευα... |
00:03:40 |
αν είσαι παμφάγος... |
00:03:41 |
τότε καλύτερα να διαλέξεις τα καλά. |
00:03:44 |
Αλλά για τον μπαμπά μου... |
00:03:45 |
Το φαγητό είναι καύσιμο. |
00:03:47 |
Αν είσαι επιλεκτικός για το τι θα βάλεις |
00:03:50 |
Σκάσε τώρα και φάε τα σκουπίδια σου. |
00:03:52 |
Αν είναι να είμαστε κλέφτες... |
00:03:54 |
γιατί δεν κλέβουμε τα καλά πράγματα |
00:03:56 |
Όπου τίποτα δεν έχει ποντικοφάρμακο... |
00:03:58 |
Πρώτα απ' όλα, δεν είμαστε κλέφτες. |
00:04:00 |
Δεύτερον, μη πηγαίνεις στην κουζίνα. |
00:04:02 |
Μείνε μακριά απ' τους ανθρώπους, |
00:04:04 |
Ξέρω πως θα 'πρεπε να μισώ |
00:04:07 |
αλλά υπάρχει κάτι σ' αυτούς. |
00:04:09 |
Δεν επιβιώνουν αλλά... |
00:04:11 |
ανακαλύπτουν... δημιουργούν... |
00:04:13 |
Κοίτα τι κάνουν με το φαγητό. |
00:04:15 |
Πως να το περιγράψω? |
00:04:17 |
Το καλό φαγητό είναι σαν τη μουσική |
00:04:19 |
το χρώμα που μπορείς να μυρίσεις... |
00:04:21 |
Υπάρχουν θαυμάσια πράγματα γύρω σου. |
00:04:23 |
Το μόνο που πρέπει να κάνεις |
00:04:30 |
Ο Γκουστώ είχε δίκιο. |
00:04:36 |
Απίθανο! |
00:04:39 |
Κάθε γεύση ήταν απόλυτα μοναδική. |
00:04:46 |
Αλλά... συνδυάζοντας μια γεύση με μια άλλη... |
00:04:50 |
δημιουργείται κάτι καλό. |
00:04:57 |
Οπότε τώρα, είχα κρυφή ζωή. |
00:05:08 |
Ο μόνος που ήξερε ήταν ο Εμίλ. |
00:05:11 |
Εμίλ! Εμίλ! Βρήκα ένα μανιτάρι. |
00:05:16 |
Έλα, είσαι καλός στο να κρύβεις φαγητό. |
00:05:17 |
Βοήθησε με να βρω κάποιο |
00:05:19 |
Δε με καταλαβαίνει αλλά μπορώ να |
00:05:23 |
Γιατί περπατάς έτσι? |
00:05:25 |
Δε θέλω να πρέπει συνέχεια να πλένω |
00:05:28 |
Σκέφτηκες ποτέ πως περπατάμε με τις ίδιες |
00:05:31 |
- Σκέφτηκες ποτέ τι βάζουμε στο στόμα μας? |
00:05:34 |
Όταν τρώω δε θέλω να έχω τη γεύση |
00:05:37 |
Καλά κάν' το... |
00:05:38 |
αλλά αν σε δει ο μπαμπάς να περπατάς |
00:05:42 |
Τι έχεις εκεί? |
00:05:47 |
Βρήκες τυρί? |
00:05:49 |
Και όχι οποιαδήποτε τυρί... |
00:05:51 |
καπνιστό Βερμίου. |
00:05:53 |
Θα συνοδεύσει τέλεια το μανιτάρι μου. |
00:05:59 |
Και αυτό το δεντρολίβανο! |
00:06:00 |
Αυτό το δεντρολίβανο με... |
00:06:02 |
μπορεί με λίγες σταγόνες απ' αυτό |
00:06:07 |
Ρίξτα όλα μαζί και μετά... ξέρεις... |
00:06:10 |
Δε θέλουμε να τα ρίξουμε μαζί |
00:06:13 |
Αυτό είναι κάτι διαφορετικό. |
00:06:14 |
Μα πρέπει να επιστρέψουμε στην αποικία |
00:06:18 |
Εμίλ! |
00:06:19 |
Υπάρχουν ανεξερεύνητες πιθανότητες εδώ. |
00:06:23 |
Πως ακριβώς θα το μαγειρέψουμε |
00:06:31 |
Το κλειδί είναι να το γυρνάμε συνέχεια... |
00:06:33 |
να πάρει τη γεύση της τσίκνας ομοιόμορφα... |
00:06:37 |
Αυτή η καταιγίδα μας πλησιάζει. |
00:06:39 |
Ρέμι, μήπως νομίζεις πως δε |
00:06:55 |
Πρέπει να το δοκιμάσεις! |
00:06:57 |
Είναι... έχει γίνει κάπως... |
00:06:59 |
καμμένο... λιωμένο... |
00:07:03 |
Είναι σαν... |
00:07:08 |
τέτοια γεύση. Δε νομίζεις? |
00:07:10 |
Πως θα την έλεγες εσύ αυτή τη γεύση? |
00:07:11 |
Αστραπιαία... |
00:07:14 |
Ναι, είναι αστραπιαία. |
00:07:16 |
Πρέπει να το ξανακάνουμε! |
00:07:18 |
Όταν ξαναέχουμε καταιγίδα, |
00:07:21 |
Ξέρω τι χρειάζεται! |
00:07:22 |
Σαφράν! |
00:07:23 |
Λίγο σαφράν θα το έκαμνε... |
00:07:24 |
- Σαφράν. Γιατί έχω την εντύπωση πως... |
00:07:35 |
Σαφράν... |
00:07:36 |
- Σαφράν... |
00:07:39 |
Δε μ' αρέσει. |
00:07:41 |
Θα ξυπνήσει. |
00:07:43 |
Έχω έρθει εδώ πέρα ένα εκατομμύριο φορές. |
00:07:45 |
Το βάζει στο κανάλι της μαγειρικής |
00:07:48 |
Έχεις έρθει εδώ ένα εκατομμύριο φορές? |
00:07:50 |
Σου λέω πως το σαφράν είναι αυτό το κάτι. |
00:07:53 |
Ο Γκουστώ το έχει σαν ευαγγέλιο. |
00:07:54 |
Ποιος είναι ο Γκουστώ? |
00:07:56 |
Είναι απλά ο σπουδαιότερος σεφ του |
00:08:00 |
- Για περίμενε. Διαβάζεις? |
00:08:05 |
Ο μπαμπάς το ξέρει? |
00:08:07 |
Θα μπορούσες να γράψεις ένα |
00:08:10 |
με αυτά που δεν ξέρει ο μπαμπάς. |
00:08:11 |
Κι έχουν γράψει, γι' αυτό και διαβάζω. |
00:08:14 |
- Κάτι που είναι το μυστικό μας. |
00:08:18 |
Όλο αυτό το μαγείρεμα και το διάβασμα... |
00:08:20 |
και που βλέπεις τηλεόραση ενώ |
00:08:24 |
Είναι σα να με εμπλέκεις σ' ένα |
00:08:28 |
Γιατί σε αφήνω? |
00:08:33 |
Γιατί αργούν τόσο αυτά τα παιδιά? |
00:08:36 |
Το σαφράν! Ιταλικό. |
00:08:40 |
Ο Γκουστώ λέει πως είναι εξαιρετικό. |
00:08:41 |
Ευτυχώς που η γριά είναι |
00:08:46 |
Αυτός είναι ο Γκουστώ! |
00:08:49 |
Το καλό φαγητό δεν προέρχεται |
00:08:51 |
πρέπει να έχεις φαντασία... |
00:08:53 |
να έχεις επιμονή... |
00:08:54 |
πρέπει να δοκιμάζεις πράγματα που |
00:08:57 |
και δεν πρέπει ν' αφήνεις κανέναν |
00:08:59 |
λόγω της καταγωγής σου. |
00:09:00 |
Το μόνο σου όριο είναι η ψυχή σου. |
00:09:03 |
Αυτό που λέω αληθεύει. |
00:09:05 |
Ο καθένας μπορεί να μαγειρέψει |
00:09:09 |
μπορούν να μεγαλουργήσουν. |
00:09:10 |
Τι ποιητικό! |
00:09:12 |
Αλλά δεν ήταν γραφτό να κρατήσει. |
00:09:14 |
Τα εστιατόρια του Γκουστώ χάσανε ένα |
00:09:17 |
μετά από την κριτική του κορυφαίου |
00:09:21 |
’ντον Ήγκο. |
00:09:23 |
Ήταν ένα σοβαρό πλήγμα για τον Γκουστώ... |
00:09:24 |
και η πληγωμένη του καρδιά έκλεισε |
00:09:28 |
που σύμφωνα με την παράδοση... |
00:09:30 |
σήμανε το χαμό ενός ακόμη αστεριού. |
00:09:33 |
Ο Γκουστώ πέθανε? |
00:09:49 |
Τρέξε! |
00:09:53 |
Όχι, θα φύγεις από την αποικία! |
00:10:14 |
- Βοήθεια! Ρέμι, βοήθησε με! |
00:10:20 |
Έρχομαι να σε πιάσω! |
00:10:24 |
Εμίλ, αιωρήσου προς το μέρος μου! |
00:11:00 |
Εκκενώστε το χώρο! |
00:11:01 |
Πηγαίντε όλοι στα πλοία. |
00:11:09 |
Το βιβλίο! |
00:11:29 |
Πάμε, πάμε. |
00:11:30 |
Κουνηθείτε. |
00:11:37 |
Γρήγορα! |
00:11:37 |
Στα πλοία. Ελάτε. |
00:11:49 |
Περιμένετε κι εμένα! |
00:11:56 |
Είμαστε όλοι εδώ? |
00:11:58 |
Που είναι ο Ρέμι? |
00:11:59 |
Εδώ είμαι, έρχομαι. |
00:12:01 |
Έρχομαι! |
00:12:03 |
Κρατήσου γιε μου. |
00:12:04 |
Δώστε του κάτι να κρατηθεί. |
00:12:06 |
Έλα γιε μου. |
00:12:08 |
Έλα! Προσπάθησε να το πιάσεις. |
00:12:16 |
- Ρέμι! |
00:12:18 |
Έλα, μπορείς να τα καταφέρεις! |
00:12:27 |
Παιδιά, περιμένετε. Σταματήστε! |
00:12:29 |
Ρέμι, ακολούθησε το νερό! |
00:12:32 |
Περιμένετε με. |
00:12:33 |
Περιμένετε. |
00:12:37 |
Μπαμπά? |
00:12:42 |
Μπαμπά? |
00:12:54 |
Από που να πάω? |
00:13:46 |
Περίμενα... |
00:13:50 |
για έναν ήχο... |
00:13:53 |
για μια φωνή... |
00:13:57 |
για ένα σημάδι... |
00:14:01 |
κάτι. |
00:14:21 |
Αν πεινάς... |
00:14:23 |
ψάξε με. |
00:14:27 |
Γιατί κάθεσαι και κλαψουρίζεις? |
00:14:30 |
Μόλις έχασα την οικογένεια μου και |
00:14:35 |
πιθανόν για πάντα. |
00:14:37 |
Πως το ξέρεις? |
00:14:41 |
Είσαι εικόνα, γιατί σου μιλάω? |
00:14:44 |
Μόλις έχασες την οικογένεια σου |
00:14:48 |
Αισθάνεσαι μοναξιά. |
00:14:51 |
Κι εσύ είσαι νεκρός. |
00:14:53 |
Μα αυτό δεν είναι θετική σκέψη. |
00:14:55 |
Αν συγκεντρωθείς σ' αυτό που |
00:14:57 |
δε θα μπορέσεις να δεις αυτό |
00:14:59 |
Ανέβα τώρα και κοίταξε γύρω σου. |
00:15:42 |
Τι κάνεις? |
00:15:44 |
Πεινάω! |
00:15:45 |
Δεν ξέρω που βρίσκομαι και δεν ξέρω |
00:15:48 |
Ρέμι, είσαι καλύτερος απ' αυτό. |
00:15:51 |
Είσαι μάγειρας. |
00:15:53 |
Ο μάγειρας φτιάχνει. |
00:15:54 |
Ο κλέφτης παίρνει. |
00:15:56 |
- Δεν είσαι κλέφτης. |
00:16:01 |
Θα έρθει το φαγητό Ρέμι. |
00:16:03 |
Το φαγητό πάντα έρχεται σ' αυτούς |
00:16:19 |
Ακριβώς. Δεν έχεις τα κότσια. |
00:17:09 |
Παρίσι. |
00:17:11 |
Τόσο καιρό ζούσα κάτω από το Παρίσι? |
00:17:20 |
Είναι πανέμορφα! |
00:17:23 |
Το πιο όμορφο. |
00:17:26 |
Το Γκουστώ? |
00:17:28 |
Το εστιατόριο σου? |
00:17:29 |
Με οδήγησες στο εστιατόριο σου! |
00:17:33 |
Φαίνεται πως αυτό έκανα. Ναι. |
00:17:35 |
- Να το! Σε οδήγησα σ' αυτό! |
00:17:40 |
- Τι γίνεται με το τραπέζι 7? |
00:17:42 |
Έρχεται. |
00:17:43 |
Θέλω κι άλλη σούπα για το 3. |
00:17:45 |
Θέλω δύο ακόμη απ' αυτό. |
00:17:48 |
Θέλω δύο επιδόρπια και τρία φιλέτα. |
00:17:53 |
Έτοιμη η παραγγελία για τον ψητό σολομό. |
00:17:55 |
Ετοιμάζονται τα 3 φιλέτα. |
00:17:56 |
Χρειάζομαι φιλέτα. |
00:18:07 |
Γεια σου σεφ Σκίνερ. |
00:18:08 |
Χαίρομαι που σε βλέπω. |
00:18:12 |
Καλησπέρα σεφ. |
00:18:14 |
Αφεντικό, κοίτα ποιος είναι εδώ. |
00:18:16 |
Ο Φρέντο Λινγκουίνι. |
00:18:18 |
Γεια. |
00:18:19 |
Σε καλό σου... |
00:18:20 |
ξέχασες τη Ρενάτα... |
00:18:22 |
τον παλιό έρωτα του Γκουστώ? |
00:18:24 |
- Α ναι, πως είσαι... |
00:18:29 |
Έκανες πολύ καλά που ήρθες. |
00:18:31 |
- Πως είναι η... |
00:18:33 |
- Η Ρενάτα. |
00:18:35 |
Πως είναι? |
00:18:36 |
Καλά. Δηλαδή δεν είναι... |
00:18:39 |
έχει υπάρξει και καλύτερα. |
00:18:40 |
- Εννοώ... |
00:18:44 |
Λυπάμαι. |
00:18:45 |
Μη λυπάστε. |
00:18:46 |
Πίστευε στον παράδεισο οπότε |
00:18:49 |
Ξέρετε, η μεταθανάτια ζωή... |
00:19:00 |
Τι είναι αυτό? |
00:19:02 |
Το άφησε για σας. |
00:19:04 |
Νομίζω πως ήλπιζε πως θα βοηθούσε... |
00:19:06 |
εμένα... |
00:19:07 |
ξέρετε, για να βρω δουλειά... |
00:19:09 |
- εδώ. |
00:19:10 |
Ο Γκουστώ δε θα δίσταζε! |
00:19:12 |
Ο γιος της Ρενάτας... |
00:19:13 |
Θα το βάλουμε στο αρχείο... |
00:19:16 |
κι αν προκύψει κάτι... |
00:19:17 |
- Μα τον έχουμε ήδη προσλάβει. |
00:19:19 |
Πως τολμάτε να προσλάβετε κάποιον |
00:19:22 |
Χρειαζόμασταν κάποιον για τα σκουπίδια. |
00:19:25 |
Για τα σκουπίδια ε? |
00:19:39 |
Δεν το πιστεύω. |
00:19:40 |
Μια αληθινή γκουρμέ κουζίνα |
00:19:44 |
Διάβασες το βιβλίο μου. |
00:19:45 |
Για να δούμε πόσα ξέρεις. |
00:19:52 |
- Αυτός. |
00:19:54 |
Ποιος είναι ο επόμενος στην ιεραρχία? |
00:19:56 |
Ο βοηθός σεφ... |
00:19:58 |
εκεί. |
00:19:59 |
Ο βοηθός είναι υπεύθυνος για την |
00:20:03 |
Ο υπεύθυνος για τις σως, |
00:20:06 |
Ο σεφ της ομάδας... |
00:20:08 |
ο βοηθός σεφ της ομάδας... |
00:20:10 |
Οι ψήστες, η μαγειρική τους |
00:20:14 |
Είσαι έξυπνος αρουραίος. |
00:20:15 |
Τώρα, ποιος είναι αυτός? |
00:20:17 |
Ποιος? Αυτός? Δεν είναι κανένας. |
00:20:20 |
Όχι κανένας, είναι μέρος της κουζίνας. |
00:20:22 |
Είναι για τις υπόλοιπες δουλειές. |
00:20:23 |
Πλένει τα πιάτα ή βγάζει έξω τα |
00:20:26 |
Μα... μαγειρεύει. |
00:20:29 |
- Όχι. |
00:20:30 |
Τι συνηθίζω να λέω? |
00:20:32 |
Ο καθένας μπορεί να μαγειρέψει. |
00:20:34 |
Ο καθένας μπορεί αλλά αυτό δε |
00:20:38 |
Δεν τον εμποδίζει όμως αυτό. |
00:20:41 |
Βλέπεις? |
00:20:42 |
Μα τι κάνει? |
00:20:43 |
Όχι, όχι, είναι φρικτό. |
00:20:48 |
Καταστρέφει την σούπα! |
00:20:50 |
Και δεν τον έχει προσέξει κανείς? |
00:20:52 |
Δικό σου είναι το εστιατόριο, κάνε κάτι! |
00:20:54 |
Τι θα μπορούσα να κάνω εγώ? |
00:20:55 |
- Είμαι αποκύημα της φαντασίας σου. |
00:20:59 |
Πρέπει να το πούμε σε κάποιον! |
00:23:54 |
Ρέμι! Τι περιμένεις? |
00:23:56 |
Θα το κάνεις συνέχεια αυτό? |
00:23:57 |
Ξέρεις πως να το διορθώσεις, |
00:24:55 |
Η σούπα! |
00:24:56 |
Που είναι η σούπα? |
00:24:58 |
Φύγετε από μπροστά μου. |
00:25:01 |
Κουνήσου παιδί για τα σκουπίδια. |
00:25:03 |
Μαγειρεύεις εσύ? |
00:25:06 |
Πως τολμάς να μαγειρεύεις στην |
00:25:10 |
Ποιος σου έδωσε το δικαίωμα... |
00:25:12 |
να το επιχειρήσεις σ' αυτή την |
00:25:15 |
Μήπως σου είπα εγώ να το κάνεις? |
00:25:18 |
Νομίζω πως έχω το Θεό μαζί μου... |
00:25:21 |
Κύριε, δείξε την οργή σου |
00:25:23 |
Είχες την έγκριση να ανακατευτείς? |
00:25:26 |
Φύγε αμέσως από δω. |
00:25:29 |
Τι μουρμουρίζεις? |
00:25:30 |
Η σούπα! |
00:25:33 |
Η σούπα? |
00:25:36 |
Σταματήστε αυτή τη σούπα! |
00:25:55 |
Γκαρσόν! |
00:25:59 |
Λινγκουίνι! |
00:26:01 |
Απολύεσαι! |
00:26:03 |
Α-Π-Ο-Λ-Υ-Ε-Σ-Α-Ι |
00:26:05 |
Απολύεσαι! |
00:26:06 |
Θέλει να δει τον σεφ. |
00:26:08 |
Μα αυτός... |
00:26:26 |
- Τι είπε ο πελάτης? |
00:26:28 |
- Ήταν κριτικός. |
00:26:31 |
Η Σολίν Λεκλαίρ. |
00:26:32 |
Η Λεκλαίρ? Τι είπε? |
00:26:34 |
Της άρεσε η σούπα. |
00:26:36 |
- Περίμενε. |
00:26:38 |
Εσύ φταις που βρέθηκα |
00:26:39 |
Κάποιος ρωτάει για την σούπα σου. |
00:26:51 |
Τι παιχνίδι παίζεις? |
00:26:56 |
Εξακολουθείτε να θέλετε να μ' απολύσετε? |
00:26:58 |
- Δε μπορείς να τον απολύσεις! |
00:27:00 |
Της Λεκλαίρ της αρέσει, σωστά? |
00:27:03 |
Αν γράψει μια κριτική γι' αυτό και μάθει |
00:27:07 |
Είναι το παιδί για τα σκουπίδια. |
00:27:08 |
Που έφτιαξε κάτι που της άρεσε. |
00:27:10 |
Δε μπορούμε να υποστηρίζουμε πως |
00:27:12 |
αν δεν εφαρμόζουμε εμείς την πιο |
00:27:15 |
Και για ποια πεποίθηση μιλάς, δις Τατού? |
00:27:18 |
Για το "Ο καθένας μπορεί να μαγειρέψει". |
00:27:23 |
Ίσως να ήμουν λίγο αυστηρός... |
00:27:28 |
με το καινούργιο μας παιδί |
00:27:29 |
Πήρε ένα τολμηρό ρίσκο... |
00:27:32 |
κι εμείς θα έπρεπε να το |
00:27:34 |
όπως θα έκαμνε και ο σεφ Γκουστώ. |
00:27:36 |
Αν θέλει να κολυμπήσει σε βαθιά νερά... |
00:27:40 |
ποιοι είμαστε εμείς για να |
00:27:42 |
- Πήγαινες να δραπετεύσεις... |
00:27:45 |
Αφού εξέφρασες τέτοιο ενδιαφέρον |
00:27:49 |
εσύ θα είσαι υπεύθυνη γι' αυτήν. |
00:27:52 |
Κανείς άλλος? |
00:27:56 |
Τότε, επιστρέψτε στη δουλειά. |
00:27:59 |
Εσύ θα είσαι πολύ τυχερός ή πολύ άτυχος. |
00:28:02 |
Θα ετοιμάσεις ξανά την σούπα... |
00:28:05 |
κι αυτή τη φορά, θα προσέχω. |
00:28:08 |
Θα προσέχω από πολύ κοντά. |
00:28:11 |
Αυτοί πιστεύουν πως μπορεί |
00:28:13 |
αλλά ξέρεις τι πιστεύω εγώ, Λινγκουίνι? |
00:28:15 |
Εγώ πιστεύω πως είσαι ένας πονηρός, |
00:28:20 |
Αρουραίος! |
00:28:24 |
Πιάστε τον αρουραίο! |
00:28:25 |
Σταμάτησε τον, Λινγκουίνι! |
00:28:26 |
Φέρε κάτι να τον πιάσουμε! |
00:28:27 |
Φεύγει! |
00:28:30 |
- Τι να κάνω τώρα? |
00:28:32 |
- Τώρα? |
00:28:35 |
Ξέρεις τι θα παθαίναμε αν κάποιος μάθαινε |
00:28:39 |
Θα μας κλείνανε. |
00:28:41 |
Η φήμη μας κρέμεται ήδη από μια κλωστή. |
00:28:43 |
Πάρ' τον μακριά από δω. Πολύ μακριά. |
00:28:45 |
Σκότωσε τον! Ξεφορτώσου τον! |
00:28:47 |
Φύγε! |
00:29:24 |
Μη με κοιτάς έτσι! |
00:29:26 |
Δεν είσαι ο μόνος που έχει παγιδευτεί. |
00:29:30 |
Δεν είμαι φιλόδοξος, δεν προσπαθούσα |
00:29:33 |
Απλά προσπαθούσα να μη μπλέξω! |
00:29:35 |
Εσύ είσαι αυτός που έκανες τον |
00:29:38 |
Τι έριξες μέσα? Ρίγανη? |
00:29:41 |
Όχι? |
00:29:42 |
Τι? Δεντρολίβανο? |
00:29:43 |
Μπαχαρικό δεν είναι το δεντρολίβανο? |
00:29:46 |
Δεν έριξες δεντρολίβανο? |
00:29:49 |
Τότε τι ήταν όλο αυτό το τίναγμα... |
00:29:57 |
Την χρειάζομαι αυτή την δουλειά. |
00:30:00 |
Έχω χάσει τόσες πολλές! |
00:30:02 |
Δεν ξέρω να μαγειρεύω και τώρα μιλάω |
00:30:06 |
Κούνησες το κεφάλι σου? |
00:30:08 |
Κουνούσες το κεφάλι σου? |
00:30:12 |
Με καταλαβαίνεις? |
00:30:14 |
Δηλαδή δεν είμαι τρελός! |
00:30:17 |
Για περίμενε ένα λεπτάκι... |
00:30:20 |
Εγώ δε μπορώ να μαγειρέψω, |
00:30:25 |
Αλλά εσύ... |
00:30:27 |
εσύ μπορείς, σωστά? |
00:30:31 |
Μην είσαι τόσο μετριόφρων, |
00:30:34 |
Ό,τι κι αν έκανες, τους άρεσε. |
00:30:38 |
Θα μπορούσε να δουλέψει. |
00:30:40 |
Τους άρεσε η σούπα! |
00:30:45 |
Τους άρεσε η σούπα. |
00:30:47 |
Πιστεύεις πως θα μπορούσες |
00:30:53 |
Εντάξει, θα σ' ελευθερώσω τώρα... |
00:30:56 |
αλλά θα είμαστε μαζί, εντάξει? |
00:31:02 |
Εντάξει. |
00:32:04 |
Μπες μέσα. |
00:32:06 |
Θα σπάσω τη σέλα! |
00:32:10 |
Θα σε κάνω κομμάτια. |
00:32:13 |
Αυτό είναι λοιπόν. |
00:32:15 |
Δεν είναι κάτι σπουδαίο, αλλά είναι.... |
00:32:19 |
ξέρεις... τίποτα σπουδαίο. |
00:32:26 |
Θα μπορούσε να είναι χειρότερα. |
00:32:27 |
Έχει θέρμανση και φως και έναν |
00:32:30 |
οπότε ξέρεις... σα στο σπίτι σου. |
00:32:33 |
Είσαι... |
00:32:35 |
Είναι ένα όνειρο? |
00:32:37 |
Είναι το πιο όμορφο όνειρο. |
00:32:40 |
Και μπορούμε να το μοιραστούμε. |
00:32:42 |
Μα γιατί εδώ? Γιατί τώρα? |
00:32:46 |
Γιατί όχι εδώ? Γιατί όχι τώρα? |
00:32:51 |
Δεν υπάρχει καλύτερο μέρος να |
00:33:08 |
Καλημέρα μικρέ μου σεφ. |
00:33:10 |
Καλά ξυπνητ... |
00:33:12 |
Ωχ όχι! |
00:33:15 |
Είμαι βλάκας! Το ήξερα πως |
00:33:17 |
’φησα έναν αρουραίο στο σπίτι μου και |
00:33:19 |
Εξαφανίστηκαν τα αυγά. |
00:33:21 |
Είμαι βλάκας! Έκλεψε φαγητό |
00:33:23 |
Τι περίμενα? Αυτά παθαίνεις όταν |
00:33:29 |
Για μένα είναι αυτά? |
00:33:41 |
Καλό είναι. Τι έβαλες μέσα? |
00:33:46 |
Που το βρήκες αυτό? |
00:33:50 |
Κοίτα, είναι πεντανόστιμο αλλά μη κλέβεις. |
00:33:53 |
Θ' αγοράσω κάποια μπαχαρικά, εντάξει? |
00:33:58 |
Ωχ όχι, θ' αργήσουμε την πρώτη μας μέρα. |
00:34:02 |
Έλα μικρέ σεφ! |
00:34:03 |
Εγώ όπως και άλλοι κριτικοί... |
00:34:05 |
έγραψαν για την ασχετοσύνη του "Γκουστώ" |
00:34:09 |
Αυτή η σούπα ήταν αποκάλυψη! |
00:34:11 |
Μια πικάντικη και γευστική εμπειρία. |
00:34:13 |
- Η Σολίν Λεκλαίρ? |
00:34:15 |
Παρά τις προβλέψεις μας, το Γκουστώ έχει |
00:34:20 |
Μόνο ο χρόνος θα δείξει αν την αξίζουν. |
00:34:26 |
Λοιπόν... |
00:34:35 |
Ξέρεις... |
00:34:39 |
Κοίτα, ξέρω πως είναι χαζό και παράξενο... |
00:34:42 |
αλλά κανείς απ' τους δυο μας δε |
00:34:44 |
γι' αυτό πρέπει να το κάνουμε |
00:34:45 |
Είσαι μαζί μου? |
00:34:48 |
Ας το κάνουμε λοιπόν! |
00:35:06 |
Καλώς ήρθες στην κόλαση. |
00:35:09 |
Τώρα, επαναδημιούργησε τη σούπα. |
00:35:12 |
Πάρε όσο χρόνο χρειάζεσαι... |
00:35:14 |
όλη την εβδομάδα αν θέλεις. |
00:35:17 |
Την σούπα. |
00:36:10 |
Δε θα τα πάμε καλά μικρέ σεφ. |
00:36:13 |
Θα τρελαθώ αν το συνεχίσουμε αυτό. |
00:36:15 |
Πρέπει να σκεφτούμε κάτι άλλο... |
00:36:17 |
κάτι που δεν περιλαμβάνει |
00:36:20 |
ή να πηγαινοέρχεσαι σ' όλο μου το σώμα |
00:36:23 |
Όχι δάγκωμα, όχι ψαχούλεμα... |
00:36:25 |
μη ψαχουλεύεις με τον |
00:36:27 |
Κατάλαβες μικρέ σεφ? |
00:36:30 |
Μικρέ σεφ? |
00:36:33 |
Α πεινάς! |
00:36:42 |
Εντάξει, ας το σκεφτούμε. |
00:36:45 |
Εσύ ξέρεις να μαγειρεύεις κι εγώ ξέρω |
00:36:50 |
σαν άνθρωπος. |
00:36:51 |
Απλά πρέπει να σκεφτούμε |
00:36:53 |
έτσι ώστε να κάνω αυτό που θέλεις... |
00:36:54 |
χωρίς να φαίνεται πως με κατευθύνει |
00:36:57 |
Μα τι λέω! |
00:36:58 |
Είμαι θεότρελος! |
00:37:00 |
Είμαι σ' ένα ψυγείο και μιλάω |
00:37:04 |
Λινγκουίνι? |
00:37:04 |
Πρέπει να συνεννοούμαστε... |
00:37:06 |
δε γίνεται να κοιτάω συνέχεια για ένα |
00:37:11 |
Ο αρουραίος. |
00:37:13 |
Τον είδα. |
00:37:14 |
- Αρουραίος? |
00:37:18 |
Τι κάνεις εδώ μέσα? |
00:37:21 |
Απλά εξοικειώνομαι με... ξέρετε... |
00:37:24 |
τα λαχανικά και τα υπόλοιπα υλικά... |
00:37:26 |
Βγες έξω! |
00:37:29 |
Μην εξοικειωθείς και πολύ με τα λαχανικά. |
00:37:33 |
Φτηνά τη γλιτώσαμε. |
00:37:35 |
Είσαι καλά εκεί πάνω? |
00:37:49 |
Πως το έκανες αυτό? |
00:38:04 |
Είναι παράξενα τα αντανακλαστικά. |
00:38:09 |
Ένα βλέμμα και ήξερα. |
00:38:10 |
Είχαμε την ίδια τρελή ιδέα. |
00:38:14 |
Εντάξει. |
00:38:26 |
Που με πηγαίνεις? |
00:38:28 |
Περίμενε. |
00:38:37 |
Περίμενε, συγνώμη. |
00:39:55 |
Στην υγειά σας. |
00:40:31 |
Αυτό είναι. |
00:40:36 |
Συγχαρητήρια. |
00:40:38 |
Κατάφερες να επαναλάβεις την |
00:40:41 |
Αλλά θα χρειαστείς κάτι παραπάνω |
00:40:43 |
για να επιβιώσεις στην κουζίνα μου, μικρέ. |
00:40:46 |
Η Κολέτ θα αναλάβει να σου |
00:40:52 |
’κουσε... |
00:40:52 |
θα ήθελα να σου πω πόσο |
00:40:56 |
που θα βρίσκομαι κάτω από την... |
00:40:57 |
Όχι, εσύ ν' ακούσεις. |
00:40:58 |
Απλά θα ήθελα να ξέρεις με ποια |
00:41:01 |
Πόσες γυναίκες βλέπεις |
00:41:03 |
Μόνο εμένα. |
00:41:04 |
Για ποιο λόγο νομίζεις συμβαίνει αυτό? |
00:41:06 |
Γιατί κάποιοι συνεχίζουν να εφαρμόζουν |
00:41:09 |
που ισχύουν μόνο για γέρους |
00:41:11 |
Κανόνες που σχεδιάστηκαν για να είναι |
00:41:13 |
να μπει σ' αυτόν τον κόσμο. |
00:41:15 |
Όμως εγώ είμαι ακόμη εδώ. |
00:41:16 |
Πως συνέβη αυτό? |
00:41:17 |
Γιατί... γιατί εσύ... |
00:41:20 |
Γιατί είμαι η πιο σκληρή μαγείρισσα |
00:41:22 |
Δούλεψα πολύ σκληρά για πολύ |
00:41:24 |
και δε θα το διακινδυνέψω για ένα |
00:41:27 |
Το κατάλαβες? |
00:41:34 |
Εύκολα μαγειρεύεται και εύκολα τρώγεται. |
00:41:36 |
Το "Γκουστώ" κάνει κινέζικο φαγητό. |
00:41:38 |
Κινέζικο. |
00:41:41 |
Καταπληκτική δουλειά Φρανσουά, |
00:41:45 |
Καλό είναι, έτσι δεν είναι? |
00:41:46 |
Θέλω να σκεφτείς κάτι πάνω στο |
00:41:50 |
Τα λουκανικάκια του "Γκουστώ". |
00:41:52 |
Είναι σαν τα κορν ντογκ... |
00:41:54 |
μόνο που είναι μικρότερα. Μπουκίτσες. |
00:41:57 |
Να δουλέψω πάνω στα κορν ντογκς? |
00:41:58 |
Φτηνά λουκάνικα βουτηγμένα σε |
00:42:01 |
Ξέρεις, τα Αμερικάνικα. |
00:42:03 |
Σκέψου κάτι. |
00:42:04 |
Ίσως το "Γκουστώ" που έχει γύρω του |
00:42:09 |
Ή ένα ψωμάκι από καλαμπόκι που |
00:42:13 |
Ναι αλλά σε παρακαλώ, με αξιοπρέπεια. |
00:42:42 |
Πάρε τον δικηγόρο μου. |
00:42:44 |
Η διαθήκη ορίζει πως αν μετά από περίοδο |
00:42:49 |
δεν εμφανιστεί κάποιος διάδοχος... |
00:42:51 |
τότε το εστιατόριο περνάει στα |
00:42:56 |
Ξέρω τι ορίζει η διαθήκη. |
00:42:58 |
Αυτό που θέλω να μάθω είναι αν αυτό |
00:43:08 |
Δεν υπάρχει και μεγάλη ομοιότητα. |
00:43:09 |
Δεν υπάρχει καμία ομοιότητα. |
00:43:12 |
Δεν είναι ο γιος του Γκουστώ! |
00:43:15 |
Και η χρονική συγκυρία όλων αυτών? |
00:43:16 |
Η προθεσμία στη διαθήκη λήγει |
00:43:20 |
Ξαφνικά εμφανίζεται ένα αγόρι με το γράμμα |
00:43:25 |
που ισχυρίζεται πως ο Γκουστώ |
00:43:27 |
Εξαιρετικά ύποπτο. |
00:43:29 |
Αυτό είναι του Γκουστώ? |
00:43:31 |
- Μπορώ? |
00:43:32 |
- Μα το αγόρι δεν το γνωρίζει. |
00:43:36 |
Ούτε στον Γκουστώ. |
00:43:39 |
Γιατί εσύ? Τι θέλει? |
00:43:40 |
- Μια δουλειά για το αγόρι. |
00:43:46 |
Τότε για ποιο λόγο στεναχωριέσαι? |
00:43:48 |
θα μπορείς να τον παρακολουθείς ενώ εγώ |
00:43:53 |
Θέλω να πάρεις κάποιο δείγμα |
00:43:57 |
Να θυμάσαι αυτό που σου λέω. |
00:44:02 |
Ξέρει κάτι. |
00:44:05 |
Ηρέμησε, είναι το παιδί για τα σκουπίδια. |
00:44:07 |
Νομίζω πως μπορείς να τα βγάλεις πέρα. |
00:44:15 |
Τι κάνεις? |
00:44:16 |
Κόβω λαχανικά. Κόβω τα λαχανικά? |
00:44:19 |
Όχι, σπαταλάς ενέργεια και χρόνο. |
00:44:21 |
Νομίζεις πως η μαγειρική είναι εύκολη ε? |
00:44:22 |
Όπως η μανούλα στην κουζίνα? |
00:44:24 |
Η μανούλα δε χρειάστηκε ποτέ |
00:44:25 |
με τους πελάτες να παραπονιούνται και |
00:44:28 |
και όλα να έχουν διαφορετική |
00:44:30 |
αλλά να πρέπει να φτάσουν όλα |
00:44:32 |
ακριβώς την ίδια ώρα |
00:44:33 |
Κάθε δευτερόλεπτο μετράει... |
00:44:34 |
και δεν μπορείς να είσαι η μανούλα! |
00:44:38 |
Τι είναι αυτό? |
00:44:39 |
Να έχεις τον πάγκο ελεύθερο. |
00:44:42 |
Ξέρεις τι θα γινόταν? |
00:44:43 |
Ένας βρώμικος πάγκος καθυστερεί |
00:44:45 |
Το φαγητό δε φεύγει, οι παραγγελίες |
00:44:47 |
Θα το κάνω εύκολο για να το θυμάσαι. |
00:44:49 |
Να έχεις τον πάγκο σου ελεύθερο... |
00:44:55 |
Τα μανίκια σου είναι σα να |
00:44:57 |
Να έχεις τα χέρια και τα μπράτσα |
00:44:59 |
Βλέπεις? Να γυρνάς πάντα |
00:45:01 |
Να μαγειρεύεις με τρόπο και |
00:45:03 |
κι ότι κι γίνει, αν κρατάς τα |
00:45:05 |
θα ελαχιστοποιήσεις τα κοψίματα |
00:45:07 |
και θα διατηρείς τα μανίκια σου καθαρά. |
00:45:09 |
Κοίτα τον σεφ σου, καθαρά μανίκια. |
00:45:11 |
Ξέρω τον κώδικα του Γκουστώ. |
00:45:13 |
Σε κάθε πιάτο, ο σεφ Γκουστώ έκανε |
00:45:16 |
Θα σου δείξω. Έχω απομνημονεύσει |
00:45:19 |
- Να κάνω πάντα κάτι μη αναμενόμενο. |
00:45:23 |
Μα μόλις είπες... |
00:45:24 |
Όχι, όχι, το μη αναμενόμενο ήταν |
00:45:27 |
Η δικιά μας δουλειά είναι |
00:45:30 |
Από που ξεχωρίζεις το καλό ψωμί |
00:45:32 |
Όχι από τη μυρωδιά, όχι από την εμφάνιση |
00:45:38 |
Η συμφωνία του τριξίματος. |
00:45:41 |
Μόνο τα υπέροχα ψωμιά κάνουν έτσι. |
00:45:43 |
Ο μόνος τρόπος για να πάρουμε |
00:45:44 |
είναι να πάρουμε την πρώτη |
00:45:46 |
Και υπάρχουν μόνο δύο τρόποι |
00:45:48 |
Να τα καλλιεργείς ο ίδιος ή να |
00:45:52 |
Γιατί όχι? Το καλύτερο εστιατόριο |
00:45:55 |
Ο κόσμος νομίζει πως η υψηλή μαγειρική |
00:45:57 |
Οπότε και οι σεφ πρέπει |
00:45:59 |
Αλλά δεν ισχύει αυτό. Κοίτα όλους αυτούς. |
00:46:01 |
Το έσκασε από το σπίτι του στα 12. |
00:46:03 |
Δούλευε σε τσίρκο ως ακροβάτης. |
00:46:07 |
Απολύθηκε γιατί τσιλιμπούρδιζε με |
00:46:09 |
- Ο Χόρστ έκανε φυλακή. |
00:46:13 |
Κανείς δεν ξέρει πραγματικά. |
00:46:14 |
Αλλάζει την ιστορία κάθε |
00:46:17 |
Έκανα απάτη σε μια μεγάλη εταιρία. |
00:46:19 |
Έκλεψα την δεύτερη πιο μεγάλη |
00:46:20 |
χρησιμοποιώντας μόνο ένα στιλό. |
00:46:23 |
Δημιούργησα μια τρύπα στο όζον. |
00:46:25 |
Σκότωσα κάποιον... |
00:46:26 |
μ' αυτό τον αντίχειρα. |
00:46:28 |
Μη παίξεις ποτέ χαρτιά με τον Πομπιντού. |
00:46:29 |
Τον έχουν διώξει από το Λας Βέγκας |
00:46:33 |
- Ο Λαρούς ήταν με την αντίσταση. |
00:46:37 |
Δε λέει. Προφανώς δεν νίκησαν. |
00:46:41 |
Όπως βλέπεις, είμαστε καλλιτέχνες. |
00:46:43 |
Πειρατές. |
00:46:44 |
Τι σόι μάγειρες είμαστε? |
00:46:46 |
Είμαστε? |
00:46:47 |
Είμαστε. Είσαι δικός μας τώρα, |
00:46:50 |
Ναι, σ' ευχαριστώ παρεμπιπτόντως... |
00:46:52 |
για όλες τις συμβουλές σχετικά |
00:46:55 |
- Κι εγώ σ' ευχαριστώ. |
00:46:57 |
Που τις δέχθηκες. |
00:47:04 |
Ο αρουραίος. |
00:47:08 |
Μου έπεσαν τα κλειδιά μου. |
00:47:13 |
Τι αποφασίσατε για σήμερα? |
00:47:16 |
Η σούπα σας είναι εξαιρετική, μα... |
00:47:17 |
- Μα την παραγγέλνουμε κάθε φορά. |
00:47:21 |
Έχουμε πολύ καλό φουά γκρα... |
00:47:23 |
Ξέρω για το φουά γκρα, ήσασταν |
00:47:26 |
Τι καινούργιο έχει να προτείνει ο σεφ? |
00:47:30 |
Τι καινούργιο έχει να προτείνει ο σεφ? |
00:47:32 |
- Καινούργιο? |
00:47:33 |
Τι να τους πω? |
00:47:34 |
- Τι τους είπες? |
00:47:35 |
Τι μουρμουρίζεις? |
00:47:36 |
Οι πελάτες ρωτάνε τι καινούργιο έχουμε. |
00:47:38 |
- Τι να τους πω? |
00:47:40 |
Τους είπα πως θα ρωτούσα. |
00:47:43 |
Είναι απλό. |
00:47:44 |
Κάνε καμιά παλιά συνταγή του Γκουστώ, |
00:47:48 |
Τις ξέρουν αυτές. |
00:47:50 |
Τους αρέσει... |
00:47:51 |
η σούπα του Λινγκουίνι. |
00:47:53 |
Ζητάνε φαγητό από τον Λινγκουίνι? |
00:47:58 |
Σε πολλούς πελάτες αρέσει η σούπα του. |
00:48:03 |
Πολύ καλά. Αφού θέλουν τον Λινγκουίνι... |
00:48:06 |
Πες τους πως ο σεφ Λινγκουίνι τους |
00:48:10 |
Κάτι οπωσδήποτε εκτός του |
00:48:14 |
Και μη ξεχάσεις να τονίσεις |
00:48:18 |
Μάλιστα κύριε. |
00:48:19 |
Τώρα είναι η ευκαιρία σου να δοκιμάσεις |
00:48:23 |
Το αγαπημένο των σεφ |
00:48:26 |
Γλυκό ψωμί αλ' αγκούστο. |
00:48:28 |
- Η Κολέτ θα σε βοηθήσει. |
00:48:31 |
Βιαστείτε τώρα, οι πελάτες μας πεινάνε. |
00:48:33 |
Είσαι σίγουρος? Αυτό το γλυκό ψωμί |
00:48:36 |
Ο ίδιος ο Γκουστώ το είπε. |
00:48:38 |
Τέτοιου είδους πρόκληση |
00:48:41 |
Γλυκό ψωμί αλ' αγκούστο. |
00:48:43 |
Γλυκό ψωμί με γλυκόξινη κρούστα... |
00:48:45 |
με ψάρι... |
00:48:47 |
ρολά πάπιας... |
00:48:48 |
μαλακό τυρί... |
00:48:50 |
Αποξηραμένο μύκητα? |
00:48:51 |
Σάλτσα αντσούγιας με αλκοόλ. |
00:48:54 |
Δεν την ξέρω αυτή τη συνταγή αλλά |
00:48:57 |
Λαλό! |
00:48:58 |
Έχουμε μουλιασμένα μοσχαρίσια εντόσθια? |
00:49:00 |
Ναι. Τα μοσχαρίσια μουλιάζουν μαζί. |
00:49:02 |
Μοσχαρίσια εντόσθια? |
00:49:28 |
Μη μου δίνετε σημασία, λέω να το |
00:49:32 |
Για να δούμε... |
00:49:33 |
από δω! Θα επιστρέψω. |
00:49:36 |
Ευχαριστώ. |
00:49:38 |
Συγνώμη, προφανώς το χρειάζομαι αυτό. |
00:49:42 |
Για να το σκεφτώ... |
00:49:44 |
Να πάρω λίγα μπαχαρικά... |
00:49:47 |
Εντάξει. |
00:49:49 |
Τι κάνεις? Υποτίθεται πως θα ετοίμαζες |
00:49:52 |
Αυτή είναι η συνταγή. |
00:49:53 |
Η συνταγή δεν έλεγε να βάλεις λάδι. |
00:49:57 |
Αυτοσχεδιάζεις? |
00:49:58 |
Δεν είναι η ώρα για πειραματισμούς. |
00:50:00 |
Έχεις δίκιο. Θα έπρεπε να σ' ακούσω. |
00:50:03 |
- Σταμάτα το αυτό. |
00:50:05 |
Με τρομάζεις. Ό,τι κι αν κάνεις, |
00:50:07 |
- Που είναι η ειδική παραγγελία? |
00:50:09 |
- Νόμιζα πως θα συνεργαζόμασταν. |
00:50:12 |
- Τότε τι κάνεις? |
00:50:15 |
- Το ειδικό πιάτο? |
00:50:19 |
Ξέχασα την σως. |
00:50:26 |
- Μη τολμήσεις! |
00:50:34 |
Συγνώμη. |
00:50:38 |
Το πιάτο του Λινγκουίνι είναι έτοιμο? |
00:50:40 |
Ναι, είναι τόσο άσχημο |
00:50:42 |
Μόλις βγήκε έξω. |
00:50:43 |
- Το δοκίμασες? |
00:50:46 |
- Το αγόρι το άλλαξε. |
00:50:49 |
Πως μπορεί να το άλλαξε? |
00:50:50 |
Το άλλαξε... |
00:50:51 |
όπως πήγαινε στο... |
00:50:53 |
Κύριοι! |
00:50:54 |
Οι πελάτες ρωτάνε γι' αυτό το πιάτο. |
00:50:57 |
Λινγκουίνι, έχω άλλες 7 παραγγελίες! |
00:50:59 |
Αυτό είναι... υπέροχο. |
00:51:10 |
Μια ειδική παραγγελία! |
00:51:16 |
Ειδική παραγγελία! |
00:51:28 |
Στον Λινγκουίνι! |
00:51:39 |
Κάνε ένα διάλειμμα μικρέ σεφ, |
00:51:42 |
Τα κατάφερες απόψε. |
00:51:54 |
Πήρα το καπέλο σου... |
00:51:57 |
Σοβαρά τώρα, θα ήθελα να κάνουμε |
00:52:02 |
Στο γραφείο μου. |
00:52:03 |
- Θα φάω κατσάδα? |
00:52:05 |
Λίγο κρασί, μια φιλική κουβεντούλα... |
00:52:08 |
μόνο εμείς οι μάγειρες. |
00:52:11 |
Ο προστατευόμενος σου δε θα σου |
00:52:15 |
Έχει ό,τι χρειάζεται. |
00:52:20 |
Γιορτάζουμε την επιτυχία σου, έτσι Λινγκουίνι? |
00:52:25 |
Μπράβο σου. |
00:52:26 |
Απλά το πήρα χάριν ευγενείας. |
00:52:29 |
- Δεν πίνω. |
00:52:32 |
Κι εγώ δε θα έπινα αν ήταν να πιω αυτό. |
00:52:35 |
Αλλά θα πρέπει να είσαι μεγάλος βλάκας |
00:52:40 |
Σατώ του '61. |
00:52:43 |
Κι εσύ κύριε Λινγκουίνι δεν είσαι βλάκας. |
00:52:48 |
Ας κάνουμε πρόποση στην μη βλακεία σου. |
00:52:52 |
Υπότιτλοι by amela |
00:53:15 |
- Ρέμι! |
00:53:17 |
- Δεν το πιστεύω, είσαι ζωντανός! |
00:53:21 |
Νομίζαμε πως δεν επέζησες. |
00:53:23 |
Τι τρως? |
00:53:28 |
Δεν ξέρω. |
00:53:30 |
Νομίζω πως ήταν κάποιου |
00:53:34 |
Τι? Όχι! |
00:53:35 |
Είσαι στο Παρίσι τώρα, στην πόλη μου. |
00:53:38 |
Ο αδερφός μου δε θα τρώει |
00:53:51 |
Ρέμι! Κλέβεις? Είπες στον Λινγκουίνι |
00:53:55 |
Και μπορεί! Είναι για τον αδερφό μου. |
00:53:57 |
Μα το αγόρι μπορεί να χάσει |
00:53:59 |
Που σημαίνει πως θα την έχανα κι εγώ. |
00:54:03 |
Θέλεις κι άλλο κρασί? |
00:54:04 |
Δε θα 'πρεπε αλλά... εντάξει. |
00:54:07 |
Λοιπόν... |
00:54:08 |
- Που εκπαιδεύτηκες Λινγκουίνι? |
00:54:12 |
Εντάξει. |
00:54:13 |
Δεν πιστεύω να περιμένεις να πιστέψω |
00:54:18 |
- Δεν είναι. |
00:54:19 |
Είναι η 5η μου φορά. |
00:54:23 |
Τη Δευτέρα ήταν η πρώτη μου φορά... |
00:54:24 |
αλλά έβγαλα έξω τα σκουπίδια πολλές |
00:54:28 |
Ναι, ναι. Πιες κι άλλο κρασί. |
00:54:30 |
Πες μου Λινγκουίνι για |
00:54:33 |
Σ' αρέσουν τα ζώα? |
00:54:35 |
Τι? Τα ζώα? Τι είδους... |
00:54:39 |
Τα συνηθισμένα. Σκύλοι, γάτες, |
00:54:42 |
αρουραίοι. |
00:54:46 |
Σου έφερα κάτι για να... |
00:54:48 |
Όχι, όχι, φτύσ' το αμέσως. |
00:00:06 |
Πάρε. |
00:00:07 |
Μάσησε το αργά και να σκέφτεσαι |
00:00:14 |
- Είδες? |
00:00:18 |
Την κρεμώδη, αλμυρή γλύκα του... |
00:00:20 |
Το διέκρινες? |
00:00:21 |
- Διακρίνω μια τρέλα! |
00:00:24 |
Τώρα δοκίμασε αυτό. |
00:00:27 |
Τελείως διαφορετικό, έτσι? |
00:00:29 |
Γλυκιά κρούστα με μια απαλή |
00:00:32 |
Εντάξει. |
00:00:34 |
Τώρα, δοκίμασε τα μαζί. |
00:00:38 |
Νομίζω πως πιάνω κάτι. |
00:00:42 |
- Μπορεί να είναι η τρέλα. |
00:00:44 |
- Μπορεί να είναι η αψάδα. |
00:00:47 |
Φαντάσου τώρα όλες τις γεύσεις |
00:00:49 |
με άπειρους συνδυασμούς. |
00:00:50 |
Γεύσου αυτό που δεν έχει δοκιμάσει |
00:00:53 |
Νομίζω... |
00:00:56 |
μ' έχασες πάλι. |
00:00:59 |
Αλλά ήταν ενδιαφέρον, τα πιο |
00:01:01 |
Τι κάνουμε? |
00:01:03 |
Ο μπαμπάς δεν ξέρει ακόμη πως είσαι |
00:01:06 |
Θα ενθουσιαστούν όλοι! |
00:01:07 |
- Ναι, αλλά... |
00:01:09 |
Πρέπει να... κάνω... |
00:01:12 |
Τι έχεις να κάνεις που είναι |
00:01:14 |
Ποιο είναι πιο σημαντικό? |
00:01:15 |
Λοιπόν... |
00:01:19 |
δε θα πείραζε μια επίσκεψη. |
00:01:21 |
- Είχες ποτέ αρουραίο σαν κατοικίδιο? |
00:01:22 |
- Δούλευες σε εργαστήριο με αρουραίους? |
00:01:24 |
Ίσως ζούσες σε υπόνομο κάποτε. |
00:01:26 |
Όχι, όχι, όχι. |
00:01:27 |
Ξέρεις κάτι σχετικά με τους αρουραίους! |
00:01:30 |
Ξέρεις, ξέρω... |
00:01:32 |
ξέρουν... |
00:01:33 |
ρα τα τα... |
00:01:34 |
- Γιατί το λένε έτσι? |
00:01:36 |
Ρατατούι. |
00:01:37 |
Είναι σαν βραστό, σωστά? |
00:01:39 |
Γιατί το λένε έτσι? Αν είναι να |
00:01:41 |
θα 'πρεπε να του δώσεις ένα όνομα |
00:01:45 |
Το Ρατατούι δεν ακούγεται πεντανόστιμο. |
00:01:48 |
Ακούγεται σαν αρουραίος και κακάκια. |
00:01:50 |
Αρουραίος και κακάκια... |
00:01:52 |
που δεν ακούγεται πεντανόστιμο. |
00:01:57 |
Δυστυχώς... |
00:01:59 |
μας έχει τελειώσει το κρασί. |
00:02:03 |
Ο γιος μου... επέστρεψε! |
00:02:30 |
Το να βρω κάποιον να σε αντικαταστήσω |
00:02:34 |
ήταν σκέτη αποτυχία. |
00:02:36 |
Δεν υπήρξε τίποτα δηλητηριασμένο, |
00:02:39 |
αλλά δεν ήταν εύκολο. |
00:02:42 |
Ξέρω. Με συγχωρείς μπαμπά. |
00:02:45 |
Το σημαντικό είναι πως γύρισες πίσω. |
00:02:49 |
Ναι... σχετικά μ' αυτό... |
00:02:52 |
Έχεις αδυνατίσει. Γιατί? |
00:02:54 |
Από την έλλειψη φαγητού ή από |
00:03:00 |
Είναι δύσκολα εκεί έξω στον μεγάλο |
00:03:03 |
Φυσικά αλλά δεν είναι σαν |
00:03:06 |
Τι γίνεται? |
00:03:07 |
Μπορώ να φροντίσω τον εαυτό μου. |
00:03:10 |
Βρήκα ένα μέρος που είναι κοντά, |
00:03:13 |
Ένα γερό χαστούκι της πραγματικότητας, |
00:03:16 |
- Να μας επισκέπτεσαι? |
00:03:19 |
Συχνά. |
00:03:19 |
- Δε θα μείνεις? |
00:03:22 |
Δεν είναι τόσο σπουδαίο μπαμπά, απλά... |
00:03:25 |
δε νόμιζες πως θα έμενα για πάντα, έτσι? |
00:03:27 |
Κάποια στιγμή το πουλί πρέπει |
00:03:29 |
Δεν είμαστε πουλιά, αρουραίοι είμαστε. |
00:03:34 |
τις μεγαλώνουμε. |
00:03:35 |
Ίσως να είμαι διαφορετικός αρουραίος. |
00:03:37 |
Ίσως να μην είσαι καν αρουραίος. |
00:03:38 |
Ίσως αυτό να είναι καλό πράγμα. |
00:03:40 |
Τα στοιχήματα έχουν ανάψει σήμερα. |
00:03:42 |
Αρουραίοι. Το μόνο που κάνουμε |
00:03:44 |
Κουράστηκα να παίρνω. |
00:03:47 |
Θέλω να προσθέσω κάτι |
00:03:49 |
- Μιλάς σαν άνθρωπος. |
00:03:52 |
Α ναι? Τι σε κάνει να είσαι |
00:03:54 |
Μπόρεσα... να τους παρατηρήσω... |
00:03:58 |
σε μια πιο κοντινή, ας πούμε... απόσταση. |
00:04:01 |
- Ναι? Πόσο κοντινή? |
00:04:04 |
Και δεν είναι τόσο κακοί... |
00:04:09 |
Έλα μαζί μου, θέλω να δεις κάτι. |
00:04:13 |
Εγώ λέω να μείνω εδώ. |
00:04:17 |
Βεβαιώσου πως το πάτωμα και οι πάγκοι |
00:04:21 |
Θέλετε να μείνω και να καθαρίσω? |
00:04:24 |
Έχεις πρόβλημα? |
00:04:25 |
- Όχι. |
00:04:28 |
Τα λέμε αύριο. |
00:04:37 |
Φτάσαμε. |
00:04:48 |
Κοίταξε καλά Ρέμι. |
00:04:53 |
Αυτό συμβαίνει όταν ένας αρουραίος |
00:04:59 |
Ο κόσμος στον οποίο ζούμε, |
00:05:03 |
Πρέπει να ζούμε προσεκτικά. |
00:05:07 |
Εμείς προσέχουμε τους |
00:05:10 |
Όταν όλα έχουν ειπωθεί, |
00:05:18 |
- Όχι. |
00:05:21 |
Όχι μπαμπά, δεν το πιστεύω. |
00:05:25 |
Μου λες πως το μέλλον είναι και |
00:05:31 |
Έτσι είναι τα πράγματα. |
00:05:34 |
Δε μπορείς ν' αλλάξεις την φύση. |
00:05:36 |
Η αλλαγή είναι η φύση μπαμπά. |
00:05:39 |
Το τμήμα που μπορούμε να επηρεάσουμε. |
00:05:43 |
Και αρχίζει όταν το αποφασίσουμε εμείς. |
00:05:46 |
- Που πας? |
00:05:49 |
προχωράω μπροστά. |
00:07:49 |
Καλημέρα. |
00:07:52 |
Καλημέρα. |
00:07:55 |
Ώστε ο σεφ σε κάλεσε για ποτό ε? |
00:08:01 |
Είναι σπουδαίο. Τι είπε? |
00:08:09 |
Τι? Δε μπορείς να μου πεις? |
00:08:14 |
Με συγχωρείς που ανακατεύομαι στην βαθιά |
00:08:19 |
Βλέπω τι κάνεις. |
00:08:21 |
Με κάνεις να σου πω διάφορα μαγειρικά |
00:08:24 |
και μετά με "ρίχνεις"? |
00:08:26 |
Ξύπνα, ξύπνα! |
00:08:29 |
Νόμιζα πως ήσουν διαφορετικός. |
00:08:33 |
Νόμιζα πως πίστευες πως κι εγώ |
00:08:41 |
Δεν ήμουν υποχρεωμένη να σε βοηθήσω. |
00:08:42 |
Αν κοιτούσα μόνο τον εαυτό μου, |
00:08:46 |
Αλλά... |
00:08:48 |
ήθελα να πετύχεις. |
00:08:52 |
Σε συμπαθούσα. |
00:08:54 |
Λάθος μου. |
00:08:57 |
Κολέτ! |
00:08:57 |
Περίμενε. Κολέτ! |
00:09:00 |
Τελείωσε μικρέ σεφ, δε μπορώ |
00:09:03 |
Κολέτ! |
00:09:04 |
Περίμενε, μη φεύγεις με |
00:09:07 |
Δεν είμαι καλός στα λόγια, |
00:09:10 |
Τουλάχιστον όχι χωρίς την βοήθεια σου. |
00:09:12 |
Σιχαίνομαι την ψεύτικη μετριοφροσύνη... |
00:09:14 |
είναι ένας ακόμη τρόπος να πεις ψέματα. |
00:09:17 |
- Έχεις ταλέντο. |
00:09:18 |
Αλήθεια, δεν είμαι εγώ. |
00:09:21 |
Όταν πρόσθεσα εκείνο το |
00:09:22 |
αντί ν' ακολουθήσω τη |
00:09:25 |
- ούτε τότε ήμουν εγώ. |
00:09:29 |
Εννοώ πως εγώ δε θα το έκανα. |
00:09:31 |
Εγώ θ' ακολουθούσα τη συνταγή. |
00:09:33 |
Θ' ακολουθούσα τη συμβουλή σου. |
00:09:34 |
Θ' ακολουθούσα τις συμβουλές σου ως |
00:09:39 |
- Αλλά? |
00:09:42 |
Μη το κάνεις! |
00:09:44 |
Έχω ένα μυστικό. |
00:09:45 |
Είναι ενοχλητικό κατά κάποιον τρόπο... |
00:09:49 |
- Έχω... |
00:09:52 |
Έχω έναν αρ... |
00:09:55 |
- Έχεις έναν αρκούδο? |
00:09:57 |
Έχω αυτόν τον μικροσκοπικό... |
00:10:01 |
τον μικρούλη... |
00:10:05 |
Ένας μικροσκοπικός σεφ |
00:10:07 |
- Ένας μικροσκοπικός σεφ? |
00:10:13 |
Είναι εδώ πάνω. |
00:10:15 |
Στο μυαλό σου. |
00:10:18 |
Γιατί είναι τόσο δύσκολο |
00:10:21 |
Εντάξει, ορίστε. |
00:10:23 |
Εσύ μ' εμπνέεις. |
00:10:26 |
Θα τα ρισκάρω όλα. |
00:10:27 |
Θα ρισκάρω να σου φανώ ως ο μεγαλύτερος |
00:10:31 |
Θέλεις να μάθεις γιατί μαθαίνω |
00:10:34 |
Θέλεις να μάθεις γιατί είμαι |
00:10:37 |
Μη γελάσεις, θα σου δείξω. |
00:10:42 |
Όχι, όχι. |
00:11:29 |
- Τι συμβαίνει ’μπριστερ? |
00:11:31 |
- Επιτέλους κλείνει? |
00:11:35 |
- Κι άλλα οικονομικά προβλήματα? |
00:11:38 |
Ανακοίνωσε κι άλλα απαίσια εγκρολς |
00:11:42 |
- Πες το επιτέλους. |
00:11:50 |
Έχω να κάνω κριτική στο "Γκουστώ" |
00:11:53 |
Η τελευταία μου κριτική το καταδίκαζε |
00:11:56 |
Μάλιστα κύριε. |
00:11:57 |
Έγραψα: "Ο Γκουστώ επιτέλους βρήκε |
00:12:02 |
δίπλα ακριβώς σ' έναν σεφ με παρόμοια |
00:12:08 |
Έτσι το άφησα. Αυτή ήταν |
00:12:11 |
- Οι τελευταίες μου λέξεις. |
00:12:15 |
Πες μου τότε ’μπριστερ... |
00:12:18 |
πως είναι δυνατόν να είναι δημοφιλές? |
00:12:23 |
Όχι, όχι. |
00:12:27 |
Το DNA ταιριάζει. |
00:12:28 |
Οι συγκυρίες είναι εντάξει, |
00:12:31 |
είναι ο γιος του Γκουστώ. |
00:12:32 |
Μα δε μπορεί να συμβαίνει έτσι απλά! |
00:12:34 |
Όλη αυτή η κατάσταση είναι |
00:12:37 |
Κοίτα τον εκεί πέρα που προσποιείται |
00:12:40 |
Παίζει με το μυαλό μου όπως |
00:12:44 |
- από κάτι... |
00:12:45 |
Ναι, παίζει τον βλάκα... |
00:12:47 |
- με καταδιώκει μ' αυτόν τον αρουραίο. |
00:12:50 |
Ναι, τον συμβουλεύεται. |
00:12:51 |
Προσπαθεί εσκεμμένα να με κάνει |
00:12:54 |
- Ο αρουραίος? |
00:12:58 |
Είναι σημαντικός ο αρουραίος? |
00:13:01 |
Φυσικά και όχι! |
00:13:02 |
Θέλει απλά να νομίζω πως είναι! |
00:13:04 |
Βλέπω τη θεατρικότητα του. |
00:13:06 |
Ένας αρουραίος εμφανίζεται στο |
00:13:08 |
Τον διατάζω να τον σκοτώσει και τώρα |
00:13:14 |
Είναι εδώ! Όχι, δεν είναι, εδώ είναι. |
00:13:17 |
Υπάρχει κάτι να πολεμήσω ή όχι? |
00:13:19 |
Α όχι! |
00:13:20 |
Αρνούμαι να παίξω το παιχνιδάκι του... |
00:13:24 |
του... |
00:13:28 |
Μήπως θα 'πρεπε ν' ανησυχώ? |
00:13:31 |
Για σένα? |
00:13:53 |
Δε μπορώ να τον απολύσω, έχουν |
00:13:55 |
Αν τον απολύσω τώρα, όλοι |
00:13:58 |
Και το τελευταίο που θέλω είναι να |
00:14:01 |
Γιατί ανησυχείς τόσο? Δεν είναι |
00:14:04 |
Δεν είναι καλό το όνομα "Γκουστώ" |
00:14:06 |
Όχι όμως με το δικό του πρόσωπο! |
00:14:09 |
Το "Γκουστώ" έχει ήδη πρόσωπο και |
00:14:13 |
και πουλάει μπουρίτος. |
00:14:15 |
Εκατομμύρια και εκατομμύρια μπουρίτος. |
00:14:18 |
Η προθεσμία λήγει σε 3 μέρες. |
00:14:20 |
Τότε θα μπορείς να τον απολύσεις |
00:14:23 |
Και κανείς δε θα μάθει ποτέ. |
00:14:26 |
Ανησυχούσα για το δείγμα μαλλιών |
00:14:28 |
- Τα ξαναέστειλα στο εργαστήριο. |
00:14:31 |
Γιατί το πρώτο αποτέλεσμα έλεγε πως |
00:14:41 |
- Όχι, όχι. |
00:14:42 |
Δοκίμασε αυτό. Είναι καλύτερο. |
00:15:25 |
Αρουραίος! |
00:15:33 |
Αηδιαστικά πλασματάκια! |
00:15:44 |
Μου υπενθύμισαν πόσο |
00:15:49 |
Πως μ' έβλεπε ο κόσμος |
00:15:52 |
Και γινόταν όλο και καλύτερο! |
00:15:56 |
Ρέμι! |
00:16:01 |
Γεια σου μικρέ αδερφέ. |
00:16:04 |
Φοβόμασταν πως δεν θα... |
00:16:05 |
δε θα εμφανιζόσουν. |
00:16:07 |
Γεια σου Ρέμι. Τι κάνεις? |
00:16:10 |
Τους το είπες? |
00:16:11 |
Εμίλ, αυτό ακριβώς είπα |
00:16:14 |
Μα τους ξέρεις, είναι φίλοι μου, |
00:16:18 |
- Συγνώμη. |
00:16:22 |
- Υπάρχει κάποιο πρόβλημα εδώ? |
00:16:26 |
Περιμένετε εδώ. |
00:16:33 |
Είναι κλειδωμένα? |
00:16:42 |
Τι κάνεις εδώ Ρέμι? |
00:16:44 |
Ο Εμίλ εμφανίστηκε με όλους... |
00:16:47 |
ενώ του είπα να μη το κάνει... |
00:16:49 |
κι εκείνος πήγε... |
00:16:52 |
Καταστροφή. |
00:16:53 |
Τελοσπάντων, πεινάνε... |
00:16:54 |
η αποθήκη με τα φαγητά είναι |
00:16:57 |
Θέλουν να κλέψεις φαγητό? |
00:16:59 |
Ναι, όχι! |
00:17:01 |
Είναι περίπλοκο. |
00:17:02 |
Είναι η οικογένεια μου, δεν |
00:17:05 |
Ιδανικά? |
00:17:06 |
Αν ο χλιδάτος σεφ από 'κει είχε ιδανικά... |
00:17:08 |
νομίζεις πως θα ήταν δύσκολο |
00:17:10 |
Τα μπουρίτος σε φούρνο μικροκυμάτων? |
00:17:11 |
Ή μπουκίτσες κοτόπουλο? |
00:17:13 |
Στοιχηματίζω πως ο Γάλλος |
00:17:16 |
Εφευρίσκουμε νέους τρόπους για να |
00:17:18 |
Μήπως θα ήθελες κάτι καυτερό? |
00:17:20 |
Δεν ελέγχω πως θα χρησιμοποιήσουν |
00:17:22 |
Σκάστε! |
00:17:25 |
Πρέπει να σκεφτώ. |
00:17:26 |
Θα μαθευτεί. Αφού δεν μπορώ να τους πω |
00:17:29 |
θα με κυνηγάει όλη η φυλή με |
00:17:32 |
Α να το! |
00:17:35 |
Η διαθήκη σου! |
00:17:37 |
Είναι ενδιαφέρον. Θα σε πείραζε αν... |
00:17:40 |
Καθόλου. |
00:17:44 |
Ο Λινγκουίνι? |
00:17:46 |
Γιατί να υπάρχει ο Λινγκουίνι |
00:17:49 |
Εδώ ήταν παλιά το γραφείο μου. |
00:18:14 |
Είναι ο γιος σου? |
00:18:16 |
- Έχω γιο? |
00:18:19 |
Είμαι αποκύημα της φαντασίας σου. |
00:18:21 |
Αφού δεν το ήξερες εσύ, πως θα |
00:18:24 |
Ο γιος σου είναι ο νόμιμος δικαιούχος |
00:18:28 |
Όχι, όχι! Ο αρουραίος! |
00:18:37 |
Έκλεψε τα έγγραφα μου! |
00:20:16 |
- Εσύ! Βγες έξω απ' το γραφείο μου. |
00:20:21 |
Εσύ είσαι στο δικό του. |
00:20:25 |
’σπρος πάτος. |
00:20:32 |
Ανερχόμενος σεφ ανακηρύχθηκε |
00:21:42 |
Η άνοδος σας χαρακτηρίστηκε |
00:21:44 |
παρόλο που δεν έχετε |
00:21:45 |
Ποιο είναι το μυστικό της ιδιοφυΐας σας? |
00:21:46 |
Το μυστικό? Θέλετε την αλήθεια? |
00:21:51 |
Είμαι ο γιος του Γκουστώ. |
00:21:55 |
Υποθέτω πως είναι στο αίμα μου. |
00:21:57 |
Μα δεν το γνωρίζατε αυτό μέχρι πρόσφατα. |
00:21:59 |
Όχι. |
00:22:00 |
Και είχε σαν αποτέλεσμα να γίνετε ο |
00:22:02 |
Πως το ανακαλύψατε? |
00:22:05 |
Μάλλον κάποιο τμήμα του |
00:22:08 |
Το τμήμα του Γκουστώ. |
00:22:11 |
Απο που παίρνετε την έμπνευση σας? |
00:22:13 |
Η έμπνευση έχει πολλά ονόματα. |
00:22:15 |
- Τη δικιά μου τη λένε Κολέτ. |
00:22:21 |
Κάτι κόλλησε στα δόντια μου. |
00:22:26 |
Υγειονομικό. |
00:22:27 |
Θα ήθελα να αναφέρω επιδρομή αρουραίων. |
00:22:34 |
Το "Γκουστώ" ε? |
00:22:35 |
Μπορώ να περάσω, για να δούμε... |
00:22:36 |
σε 3 μήνες. |
00:22:39 |
Πρέπει να πάτε τώρα. |
00:22:40 |
Κύριε, ευχαριστώ για την πληροφορία. |
00:22:44 |
Μα ο αρουραίος... |
00:22:48 |
έκλεψε τα έγγραφα μου. |
00:22:51 |
Έχει περάσει η ώρα που ανοίγουμε. |
00:22:53 |
Έπρεπε να έχει τελειώσει πριν μια ώρα. |
00:22:57 |
Καλημέρα αγάπη μου. Έλα κι εσύ. |
00:23:00 |
Πάνω που λέγαμε για την έμπνευση μου. |
00:23:02 |
Ναι, την λέει τον μικρό του σεφ. |
00:23:06 |
Όχι αυτό αγάπη μου, εσένα εννοούσα. |
00:23:11 |
Είναι ο Αντόν Ήγκο. |
00:23:16 |
Είσαι ο κύριος Λινγκουίνι? |
00:23:20 |
Με συγχωρείτε που διακόπτω την |
00:23:25 |
Αλλά σκέφτηκα πως ήταν δίκαιο |
00:23:29 |
μια και είστε καινούργιος |
00:23:31 |
Παιχνίδι? |
00:23:33 |
Ναι. Κι εσύ έπαιζες χωρίς αντίπαλο... |
00:23:37 |
που όπως πιθανόν έχεις μαντέψει, |
00:23:42 |
Είσαι ο Αντόν Ήγκο. |
00:23:46 |
Είσαι λίγο αργός για κάποιον που |
00:23:50 |
Κι εσύ είσαι λεπτός για κάποιον που |
00:23:56 |
Δε μ' αρέσει το φαγητό, το αγαπώ. |
00:24:01 |
Αν δεν το αγαπώ, δεν καταπίνω. |
00:24:07 |
Θα επιστρέψω αύριο το βράδυ |
00:24:11 |
Προσευχήσου να μη με απογοητεύσεις. |
00:24:21 |
Δε θέλουμε να φανούμε αγενείς |
00:24:23 |
Πάμε. |
00:24:25 |
Ήθελε να πει πως είναι η ώρα του |
00:24:30 |
Μη με κοιτάς έτσι! |
00:24:31 |
Μου αποσπούσες την προσοχή |
00:24:34 |
Πως να συγκεντρωθώ όταν μου |
00:24:38 |
Και κάτι άλλο. |
00:24:40 |
Η δική σου άποψη δεν είναι |
00:24:42 |
Ξέρει και η Κολέτ να μαγειρεύει. |
00:24:45 |
Εντάξει, αρκετά! |
00:24:51 |
Κάνε ένα διάλειμμα μικρέ σεφ, |
00:24:54 |
Κι εσύ δεν είσαι αυτός που |
00:24:58 |
Ο αρουραίος είναι ο μάγειρας! |
00:24:59 |
Ηρέμησε και έλα στα |
00:25:02 |
Έρχεται ο Ήγκο κι εγώ |
00:25:13 |
Δεν το έχω ξαναδεί. |
00:25:16 |
Ναι. Είναι σα να είσαι |
00:25:20 |
Συγνώμη Ρέμι, ξέρω πως |
00:25:23 |
Ξέρεις κάτι? Δεν πειράζει, |
00:25:26 |
Πεινάτε παιδιά? |
00:25:28 |
Εντάξει. Το δείπνο το κερνάω εγώ. |
00:25:33 |
Πες στον μπαμπά να φέρει όλο το σόι. |
00:25:37 |
Μικρέ σεφ? |
00:25:46 |
Είναι τέλεια γιε μου. |
00:25:49 |
Δουλειά από μέσα ε? |
00:26:29 |
Μικρέ σεφ? |
00:26:31 |
Μικρέ σεφ? |
00:26:33 |
Γεια σου μικρέ σεφ. |
00:26:35 |
Νόμιζα πως είχες γυρίσει |
00:26:38 |
Και αφού είδα πως δεν ήσουν εκεί... |
00:26:41 |
Δεν ξέρω... |
00:26:42 |
Δε μου φάνηκε σωστό ν' αφήσουμε |
00:26:48 |
Κοίτα, δε θέλω να μαλώνω. |
00:26:50 |
Τώρα τελευταία είμαι πολύ πιεσμένος. |
00:26:52 |
Έχουν αλλάξει πολλά μέσα σε |
00:26:56 |
Ξαφνικά έγινα ο Γκουστώ και |
00:27:00 |
Θα απογοητευτούν πολλοί άνθρωποι. |
00:27:02 |
Είναι λίγο παράξενο... |
00:27:04 |
γιατί δεν έχω απογοητεύσει |
00:27:07 |
γιατί κανείς δεν περίμενε |
00:27:10 |
Και ο μόνος λόγος που κάποιος |
00:27:14 |
εξαιτίας σου. |
00:27:17 |
Δεν ήμουν δίκαιος μαζί σου. |
00:27:19 |
Δε με απογοήτευσες ποτέ και δε |
00:27:23 |
Ήσουν καλός φίλος. |
00:27:29 |
Τι είναι αυτό? |
00:27:31 |
Τι γίνεται? |
00:27:38 |
Κλέβεις φαγητό? |
00:27:42 |
Πως μπόρεσες? |
00:27:43 |
Νόμιζα πως ήσουν φίλος μου. |
00:27:44 |
Σ' εμπιστεύθηκα! |
00:27:46 |
Φύγε! Εσύ και όλα τα φιλαράκια σου. |
00:27:49 |
Και μη ξαναγυρίσεις γιατί θα σου φερθώ |
00:28:01 |
Είχες δίκιο μπαμπά. |
00:28:05 |
Είμαστε αυτοί που είμαστε |
00:28:10 |
Θα φύγει σε λίγο και τώρα ξέρετε |
00:28:14 |
Κλέψτε ότι θέλετε. |
00:28:16 |
- Δε θα έρθεις? |
00:28:33 |
Ξέρετε τι θα επιθυμούσατε απόψε κύριε? |
00:28:36 |
Ναι, θα ήθελα την καρδιά σου |
00:28:45 |
Περάστε! |
00:28:48 |
Σήμερα είναι η μεγάλη μέρα. |
00:28:51 |
Σαν τι? |
00:28:53 |
Είσαι το αφεντικό, ενέπνευσε τους. |
00:28:58 |
Προσοχή! |
00:29:00 |
Την προσοχή σας παρακαλώ. |
00:29:03 |
Απόψε είναι η μεγάλη βραδιά. |
00:29:05 |
Η όρεξη έρχεται και θα |
00:29:09 |
Τον Ήγκο εννοώ, αυτός έρχεται. |
00:29:13 |
Τον κριτικό? Και θα παραγγείλει. |
00:29:16 |
Κάτι... |
00:29:17 |
κάτι απ' το μενού μας. |
00:29:21 |
Κι εμείς θα πρέπει να το μαγειρέψουμε. |
00:29:25 |
Δε μπορείς να το αφήσεις ε? |
00:29:27 |
Δε θα 'πρεπε να είσαι εδώ την ώρα |
00:29:30 |
Πεινάω! |
00:29:31 |
Κι εγώ δε χρειάζομαι το φαγητό |
00:29:35 |
Το κλειδί, φίλε μου, είναι να |
00:29:38 |
- Παρατήρησε. |
00:29:42 |
Ωχ όχι! Τι θα κάνουμε? |
00:29:43 |
Πάω να φέρω τον μπαμπά. |
00:29:47 |
Μπορεί να νομίζεις πως είσαι σεφ... |
00:29:51 |
αλλά εξακολουθείς να είσαι |
00:29:54 |
Φυσικά και μας πήρε το αστέρι μας την |
00:29:58 |
Φυσικά και πιθανώς να σκότωσε τον Γκουσ... |
00:30:01 |
Είναι πολύ άσχημη εμψύχωση. |
00:30:02 |
Αλλά θα σας πω ένα πράγμα. |
00:30:04 |
Ήρθε ο Ήγκο. |
00:30:09 |
Ο Αντόν Ήγκο είναι μόνο |
00:30:12 |
Ας μαγειρέψουμε! |
00:30:13 |
Ναι! Ας... |
00:30:16 |
Εντάξει. |
00:30:18 |
Λοιπόν, έχω στο νου μου |
00:30:22 |
Θα δημιουργήσεις για μένα μια |
00:30:25 |
Κι εγώ, σε αντάλλαγμα, |
00:30:33 |
Εις το επανιδείν, αρουραίε. |
00:30:43 |
Ξέρετε τι θα θέλατε για απόψε κύριε? |
00:30:47 |
Ναι, νομίζω πως ξέρω. |
00:30:48 |
Αφού διάβασα πολλές φανφάρες |
00:30:53 |
ξέρετε τι λαχταρώ? |
00:30:55 |
Λίγη προοπτική. |
00:30:59 |
Αυτό είναι! |
00:31:01 |
Θα ήθελα κάποια φρέσκια, ξεκάθαρη |
00:31:04 |
Μπορείτε να μου προτείνετε κάποιο |
00:31:07 |
Τι είπατε κύριε? |
00:31:09 |
Προοπτική. Είναι φρέσκια υποθέτω! |
00:31:14 |
Πολύ καλά. Αφού σας έχει |
00:31:18 |
και όπως φαίνεται δεν την έχει κανείς |
00:31:20 |
θα κάνουμε μια συμφωνία. |
00:31:22 |
Εσείς θα παρέχετε το φαγητό |
00:31:27 |
Που θα ταιριάζει με ένα μπουκάλι |
00:31:31 |
Φοβάμαι πως... |
00:31:37 |
Πες στον σεφ Λινγκουίνι σου πως θέλω |
00:31:42 |
Πες του να μου ρίξει με την |
00:31:49 |
Θα πάρω ό,τι θα πάρει κι αυτός. |
00:31:59 |
- Τα παρατήσαμε λοιπόν. |
00:32:03 |
Είμαστε σ' ένα κλουβί μέσα σε |
00:32:06 |
περιμένοντας το μέλλον |
00:32:10 |
Όχι, εγώ είμαι σ' ένα κλουβί. |
00:32:13 |
Εσύ είσαι ελεύθερος. |
00:32:16 |
Είμαι μόνο τόσο ελεύθερος |
00:32:19 |
Όπως είσαι εσύ. |
00:32:21 |
Σε παρακαλώ, βαρέθηκα |
00:32:24 |
Προσποιούμαι πως είμαι αρουραίος |
00:32:26 |
Προσποιούμαι πως είμαι άνθρωπος |
00:32:28 |
Προσποιούμαι πως υπάρχεις εσύ... |
00:32:29 |
για να έχω να μιλάω με κάποιον. |
00:32:31 |
Μου λες μόνο πράγματα |
00:32:33 |
Ξέρω ποιος είμαι! Γιατί να χρειάζομαι |
00:32:36 |
Γιατί χρειάζομαι να προσποιούμαι? |
00:32:40 |
Μα δεν το κάνεις Ρέμι, |
00:32:54 |
Όχι, το άλλο αριστερό. |
00:32:59 |
Μπαμπά! |
00:33:02 |
- Γεια σου μικρέ αδερφέ! |
00:33:08 |
Σας αγαπάω βρε παιδιά! |
00:33:12 |
- Που πας? |
00:33:14 |
Θα αποτύχουν χωρίς εμένα! |
00:33:16 |
- Και τι σε νοιάζει εσένα? |
00:33:28 |
Δικιά σου είναι η συνταγή, πως είναι δυνατόν |
00:33:31 |
Δεν την έγραψα. |
00:33:33 |
Απλά μου ήρθε. |
00:33:34 |
Ίσως σου ξαναέρθει, ναι? Γιατί δε |
00:33:37 |
Που είναι η παραγγελία μου? |
00:33:38 |
Δε μπορούμε να τους |
00:33:39 |
Κάτι που δεν επινόησα εγώ? |
00:33:41 |
- Μα αυτό παραγγέλνουν! |
00:33:43 |
Πείτε τους πως μας τελείωσαν. |
00:33:44 |
Δε γίνεται να μας έχουν τελειώσει, |
00:33:46 |
Έχω μια άλλη ιδέα. Γιατί να μην τους |
00:33:49 |
Θα τα ετοιμάσουμε εμείς, |
00:33:52 |
Δεν ξέρω τι έκανα! |
00:33:53 |
Πρέπει να πούμε κάτι στους πελάτες! |
00:33:54 |
Πείτε τους, πείτε τους... |
00:34:03 |
Ρέμι, μη το κάνεις. |
00:34:06 |
Σταματήστε! |
00:34:08 |
Δεν πρόκειται για μένα... |
00:34:10 |
λέμε τι θα κάνουμε αυτή τη... |
00:34:12 |
Αρουραίοι! |
00:34:16 |
Μη τον ακουμπάτε! |
00:34:21 |
Σ' ευχαριστώ που γύρισες μικρέ σεφ. |
00:34:24 |
Ξέρω πως ακούγεται τρελό αλλά... |
00:34:26 |
Η αλήθεια ακούγεται τρελή μερικές φορές |
00:34:31 |
Η αλήθεια. |
00:34:33 |
Και η αλήθεια είναι... |
00:34:36 |
πως δεν έχω καθόλου ταλέντο. |
00:34:38 |
Αλλά αυτός ο αρουραίος... |
00:34:41 |
Αυτός έχει δημιουργήσει αυτές τις |
00:34:44 |
Ο αληθινός μάγειρας. |
00:34:46 |
Κρυβόταν κάτω από το καπέλο μου. |
00:34:48 |
Αυτός έλεγχε τις κινήσεις μου. |
00:34:53 |
Είναι ο λόγος που μπορώ να μαγειρέψω |
00:34:56 |
Ο λόγος που ο Ήγκο είναι |
00:35:00 |
Μου δίνατε τα εύσημα για |
00:35:02 |
Ξέρω πως είναι δύσκολο να το πιστέψετε... |
00:35:04 |
αλλά πιστεύατε πως μπορώ |
00:35:09 |
Κοιτάξτε, δουλεύει. Είναι τρελό |
00:35:13 |
Θα μπορούσαμε να γίνουμε το |
00:35:16 |
κι αυτός ο αρουραίος, αυτός |
00:35:20 |
μπορεί να μας οδηγήσει. |
00:35:22 |
Τι λέτε? Είστε μαζί μου? |
00:37:12 |
Μπαμπά! |
00:37:18 |
- Μπαμπά, δεν ξέρω τι να πω! |
00:37:23 |
Και για σένα. |
00:37:26 |
Δε θέλω να πιστέψεις πως βάζω αυτό |
00:37:29 |
Δε μπορώ να επιλέξω από δύο |
00:37:32 |
Δε μιλάω για το μαγείρεμα... |
00:37:34 |
μιλάω για κότσια. |
00:37:37 |
Πραγματικά σημαίνει |
00:37:48 |
Δεν είμαστε μάγειρες, αλλά |
00:37:51 |
Πες μας τι να κάνουμε και θα το έχεις. |
00:38:01 |
Σταματήστε αυτόν τον επόπτη υγείας! |
00:38:03 |
Εμπρός, εμπρός. |
00:38:05 |
Οι υπόλοιποι μείνετε εδώ |
00:38:24 |
Οι υπάλληλοι πρέπει να πλένουν |
00:38:30 |
Η ομάδα 3 στα ψάρια. |
00:38:33 |
Η ομάδα 4 τα ψητά. |
00:38:34 |
Η ομάδα 5 την ψησταριά. |
00:38:36 |
Η ομάδα 6 τις σως. |
00:38:37 |
Πηγαίντε στους πάγκους σας. Πάμε. |
00:38:40 |
Έφτιαχνα φαγητό από τότε που μπορούσα |
00:38:52 |
Χρειαζόμαστε κάποιον για να σερβίρει. |
00:39:09 |
Με συγχωρείτε για την καθυστέρηση, |
00:39:13 |
Κάντε όση ώρα θέλετε. |
00:39:25 |
Βεβαιωθείτε πως η μπριζόλα |
00:39:27 |
Κουνήσου, κουνήσου. |
00:39:30 |
Σιγά με το κουβέρ. |
00:39:32 |
Κουνηθείτε. Σερβίρετε το βούτυρο. |
00:39:34 |
Μη βάζετε όλο το τυρί. |
00:39:35 |
Συνθέστε τη σαλάτα σα να |
00:39:40 |
Μη βάζετε πολύ βενιγκρέτ. |
00:39:42 |
Μη τα βάζετε ανακατεμένα. |
00:39:45 |
Τοποθετήστε απαλά τα σκαλοπίνια. |
00:39:47 |
Δοκιμή! Κάτω τα κουτάλια! |
00:39:50 |
Ωραία! Πολύ αλάτι! Ωραία. |
00:39:52 |
Μη παραβράσετε την ντομάτα, |
00:39:54 |
- Εμίλ! |
00:40:00 |
Κολέτ περίμενε! |
00:40:02 |
Κολέτ! Γύρισες πίσω. |
00:40:04 |
- Κολέτ, εγώ... |
00:40:06 |
Αν το σκεφτώ μπορεί ν' αλλάξω γνώμη. |
00:40:08 |
Απλά πες μου τι θέλει να |
00:40:13 |
Ρατατούι? Είναι χωριάτικο. |
00:40:17 |
Είσαι σίγουρος πως θέλεις να |
00:40:37 |
Τι? Ρατατούι φτιάχνω. |
00:40:41 |
Πως θα το ετοίμαζες εσύ? |
00:41:15 |
Ρατατούι? Πλάκα θα κάνουν! |
00:42:12 |
Ποιος μαγείρεψε αυτό το Ρατατούι? |
00:42:23 |
Δε μπορώ να θυμηθώ την τελευταία φορά |
00:42:26 |
να δώσει τα συγχαρητήρια μου στον σεφ. |
00:42:28 |
Και τώρα βρίσκομαι στην παράξενη θέση |
00:42:34 |
Ευχαριστώ αλλά απόψε είμαι |
00:42:38 |
Τότε ποιον να ευχαριστήσω για το φαγητό? |
00:42:41 |
Με συγχωρείτε ένα λεπτό. |
00:42:54 |
Εσείς πρέπει να είστε ο σεφ. |
00:42:55 |
Αν θέλεις να δεις τον σεφ, |
00:42:58 |
μέχρι να έχουν φύγει |
00:43:00 |
Ας είναι. |
00:43:24 |
Στην αρχή ο Ήγκο νόμιζε |
00:43:27 |
αλλά καθώς εξηγούσε ο Λινγκουίνι, |
00:43:39 |
Δεν αντιδρά πέρα από το να κάνει |
00:43:43 |
Κι όταν τελειώνει η ιστορία... |
00:43:45 |
ο Ήγκο σηκώνεται, μας ευχαριστεί |
00:43:49 |
και φεύγει χωρίς άλλη κουβέντα. |
00:43:55 |
Την επόμενη μέρα εμφανίζεται |
00:44:00 |
Κατά πολλούς τρόπους, η κριτική |
00:44:05 |
Ρισκάρουμε πολύ λίγα... |
00:44:07 |
αλλά απολαμβάνουμε τις ικεσίες αυτών |
00:44:11 |
και τους εαυτούς τους στην κριτική μας. |
00:44:14 |
Τρεφόμαστε από την αρνητική κριτική... |
00:44:17 |
που είναι διασκεδαστική |
00:44:19 |
Αλλά η πικρή αλήθεια που εμείς οι |
00:44:23 |
είναι πως στο ευρύτερο πεδίο |
00:44:26 |
το συνηθισμένο σκουπίδι είναι πιθανόν |
00:44:32 |
που αυτοανακηρύσσεται. |
00:44:34 |
Υπάρχουν όμως φορές που ένας |
00:44:38 |
Και αυτό είναι για την ανακάλυψη και |
00:44:42 |
Ο κόσμος είναι συχνά κακός |
00:44:46 |
στις νέες δημιουργίες. |
00:44:50 |
Χθες βράδυ έζησα κάτι νέο. |
00:44:54 |
Ένα υπέροχο φαγητό από μια |
00:45:00 |
Το να πω πως το φαγητό |
00:45:03 |
άλλαξαν την οπτική μου |
00:45:05 |
είναι αηδιαστική ερμηνεία. |
00:45:09 |
Μου συγκλόνισαν τη ζωή. |
00:45:13 |
Στο παρελθόν δεν κράτησα κρυφή |
00:45:16 |
με το διάσημο ρητό του σεφ Γκουστώ... |
00:45:19 |
"Ο καθένας μπορεί να μαγειρέψει". |
00:45:21 |
Αλλά συνειδητοποιώ πως μόνο τώρα |
00:45:28 |
Δε μπορεί να γίνει ο καθένας |
00:45:33 |
Αλλά ένας σπουδαίος καλλιτέχνης |
00:45:38 |
Είναι δύσκολο να φανταστώ μια πιο ταπεινή |
00:45:42 |
που τώρα μαγειρεύει στο "Γκουστώ", |
00:45:47 |
ο καλύτερος σεφ της Γαλλίας. |
00:45:52 |
Θα επιστρέψω στο "Γκουστώ" σύντομα, |
00:45:57 |
Ήταν σπουδαία βραδιά. |
00:45:59 |
Η πιο ευτυχισμένη της ζωής μου. |
00:46:01 |
Αλλά το μόνο προβλέψιμο για τη ζωή |
00:46:06 |
Έπρεπε ν' αφήσουμε τον Σκίνερ |
00:46:09 |
και φυσικά μας κάρφωσαν. |
00:46:11 |
Το φαγητό δεν είχε σημασία. |
00:46:13 |
Μόλις βγήκαν έκαναν επιδρομή |
00:46:16 |
Το εστιατόριο ήταν κλειστό... |
00:46:18 |
και ο Ήγκο έχασε τη δουλειά του |
00:46:21 |
Αλλά μην αισθάνεστε άσχημα γι' αυτόν. |
00:46:24 |
Τα πάει πολύ καλά σαν μικροεπενδυτής. |
00:46:27 |
- Φαίνεται πολύ ευτυχισμένος. |
00:46:37 |
Πρέπει να φύγω. |
00:46:39 |
Η ετοιμασία του δείπνου. |
00:46:47 |
Ξέρεις πως του αρέσει. |
00:46:54 |
Ευχαριστώ μικρέ σεφ. |
00:47:02 |
Θα θέλατε επιδόρπιο απόψε? |
00:47:06 |
Όπως πάντα. |
00:47:07 |
Ποιο θα θέλατε? |
00:47:10 |
Εξέπληξε με! |
00:47:24 |
Πιστέψτε με, όταν τη λέω εγώ αυτή |
00:47:29 |
’ντε, που είναι το φαγητό? |
00:47:53 |
Υπότιτλοι by amela |